Kokosowa zupa z krewetkami

Name: Kokosowa zupa z krewetkami
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 150 g krewetek; 400 g mleczka kokosowego; 170 g papryki czerwonej; 100 g pieczarek; 10 g pasty curry; 10 g oliwy z oliwek; 0.25 g soli; 0.25 g pieprzu; 1.5 g czosnku granulowanego; 250 g bulionu warzywnego

Mleczko kokosowe i krewetki to połączenie doskonale znane fanom kuchni południowo-wschodniej Azji – np. kuchni tajskiej. Słodki, aromatyczny kokos fantastycznie dopełnia delikatny smak tych popularnych skorupiaków, tworząc połączenie, któremu nie sposób się oprzeć. Chcesz przekonać się o tym na własnej skórze, a raczej…na własnych kubkach smakowych? Nasza kokosowa zupa z krewetkami poleca się na obiad – smacznego!

10 min

Czas przygotowania

25 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń

(brak ocen)

Kategorie

Bez cukru

Bez glutenu

Bez laktozy

Bez nabiału

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

405 kcal Kalorie

20 g Białko

32 g Tłuszcze

13 g Węglowodany

222 mg Sód

3 g Błonnik

Składniki

150 g	krewetek
1	opakowanie mleczka kokosowego 400 g
1	sztuka papryki czerwonej 170 g
5	sztuk pieczarek 100 g
2	łyżeczki pasty curry 10 g
2	łyżeczki oliwy z oliwek 10 g
1	szczypta soli 0,25 g
1	szczypta pieprzu 0,25 g
0,5	łyżeczki czosnku granulowanego 1,5 g
1	szklanka bulionu warzywnego 250 g