30 przepisów na comfort food na diecie

30 przepisów na comfort food na diecie

Dają poczucie bezpieczeństwa i przyjemności, ale niestety - zwykle są także kaloryczne, a często również pełne cukru, soli czy nasyconych kwasów tłuszczowych. Comfort foods to produkty i potrawy, bez których często nie wyobrażamy sobie jadłospisu. Jak jednak sprawić, by comfort foods przestały przeszkadzać w zdrowej diecie? Poznaj 30 przepisów!

Kluczowe wnioski

  • Idealne przepisy na comfort food na diecie? Znajdziesz je w ofercie Respo! Sprawdź 30 propozycji od naszej dietetyczki. Znajdziesz m.in. opcje na słodko, na słono i z czekoladą.
Dopasujemy dietę do Twoich potrzeb. Dołącz do Respo.

Co to jest comfort food?

Comfort food to produkty wywołujące pozytywne skojarzenia, dające poczucie bezpieczeństwa i redukujące stres.

Nie ma jednej, uniwersalnej listy takich portaw, wszystko zależy bowiem od indywidualnych odczuć i skojarzeń, np. danego produktu z pozytywnymi doświadczeniami z dzieciństwa.

W praktyce są to jednak najczęściej produkty pełne kalorii, a także cukru i/lub tłuszczu, m.in. pizza, czekolada, lody, fast foody, chipsy, ciasteczka.

Ich spożycie wiąże się z uwalnianiem hormonu przyjemności, czyli dopaminy. Dla wielu osób jest więc sposobem, aby poczuć się lepiej i zagłuszyć nieprzyjemne emocje takie jak smutek czy stres.

👉 Dowiedz się więcej o tym, czym jest emocjonalne jedzenie i jak sobie z nim radzić.

Schudnij w Respo
pod okiem dietetyka!

Dopasuje Ci idealny plan zgodnie z Metodą Respo, jedyną w Polsce metodą odchudzania ze skutecznością potwierdzoną badaniami naukowymi.

Sprawdź pakiety z dietą

Czy można sięgać po comfort foods na diecie?

Wydawałoby się, że comfort foods i zdrowa dieta to dwa przeciwstawne bieguny. Okazuje się jednak, że nie do końca.

Produkty takie jak pizza, słodycze czy frytki mogą się bowiem znaleźć nawet w diecie redukcyjnej, istotnych jest tu jednak kilka kwestii.

  • Zaplanowanie ich w jadłospisie – więc „odgórne” wliczenie kalorii z posiłku do naszego planu dnia, tak, by uniknąć nadwyżki kalorycznej, która zwykle pojawia się wtedy, gdy sięgamy po takie posiłki spontanicznie i bez planu.
  • Przygotowanie comfort food w domu – czyli sięganie po domowe słodycze i fast foody, zamiast produktów kupionych w sklepie czy restauracji; dzięki temu posiłki te możemy przygotować w zdrowszej wersji, ze składników o dobrej jakości, z ograniczeniem dodatku cukru, soli czy tłuszczu.

🥐 Przepisy na comfort food na słodko

Słodycze kojarzą nam się z dzieciństwem, urodzinami, Świętami i innymi przyjemnymi okazjami, gdzie słodki smak odgrywa ważną rolę.

Jak przygotować zdrowe słodycze idealne na diecie? Wypróbuj poniższe przepisy na comfort foods na słodko!


Muffinki z borówkami

500 kcal

Muffinki z borówkami


Proste, szybkie i łatwe do zabrania w drogę – muffinki z ksylitolem i dodatkiem mąki pełnoziarnistej to idealny zamiennik dla sklepowych comfort foods. W wersji z borówkami muffinki są niezwykle soczyste, a dodatkowo dostarczają przeciwutleniających polifenoli.


Serniczek na zimno z owocami

395 kcal

Serniczek na zimno z owocami


Jednoporcjowe desery to świetna opcja na comfort foods na diecie. A dowodem jest serniczek na biszkoptach, z dodatkiem owoców jagodowych. Czyli moc smaku, ale bez całej blaszki ciasta, która kusi przy każdym zerknięciu do lodówki.


Ciasteczka owsiane z MMs

512 kcal

Ciasteczka owsiane z MMs


Lubisz cukierki MMs? Połącz je z pełnymi wartości odżywczych ciasteczkami na bazie płatków owsianych, banana, masła orzechowego i erytrytolu. To idealny przykład na to, że comfort foods mogą być zdrowe.


Tiramisu z truskawkami

575 kcal

Tiramisu z truskawkami


Orzeźwiające, o głębokim smaku kawy i kakao połączonego z soczystymi truskawkami. Tiramisu na skyrze i ksylitolu to perfekcyjna opcja na comfort food dla fanów włoskiej kuchni.


Pieczone pączki z lukrem i skórką pomarańczową

210 kcal

Pieczone pączki z lukrem i skórką pomarańczową


Pączki to popularne comfort foods, zwłaszcza że kojarzą się ze świętowaniem i pozytywnymi emocjami. Pamiętaj jednak, że ten popularny deser możesz przygotować w zdrowszej wersji, czyli bez smażenia na głębokim tłuszczu z i ksylitolem zamiast cukru.

🍫 Przepisy na comfort food z czekoladą

Czekolada? To jedna z ulubionych przekąsek wielu osób, a to dlatego, że większości z nas kojarzy się z pozytywnymi emocjami i poczuciem bezpieczeństwa z czasów dzieciństwa.

Dobra wiadomość jest taka, że czekoladę na spokojnie można włączyć do diety redukcyjnej, warto jednak, by była elementem zdrowych deserów. Tak jak w poniższych przepisach.


Kokosowe batoniki

407 kcal

Kokosowe batoniki


3 składniki – tyle wystarczy, by przygotować pyszny zamiennik popularnych batoników z kokosem. Świetne jako deser albo na podwieczorek, a do tego pełne błonnika, żelaza czy magnezu.


Mug cake

533 kcal

Mug cake


Kreatywny, jednoporcjowy deser z wnętrzem z rozpływającej się czekolady gorzkiej to pyszny wybór na diecie. Idealnie sprawdzi się jako podwieczorek i zaspokoi nasz apetyt na czekoladowe comfort food.


Sushi z banana

537 kcal

Sushi z banana


Comfort food z bananem w roli głównej? To pyszna opcja, zwłaszcza gdy banan łączy się z polewą z gorzkiej czekolady i chrupiącymi pistacjami. Co więcej – to także źródło potasu, magnezu czy żelaza.


Czekoladowe pancakes

510 kcal

Czekoladowe pancakes


Pancakes to świetny przepis na comfort food, które idealnie sprawdzi się nie tylko na deser, ale także na śniadanie czy kolację. W wersji z polewą czekoladową, borówkami, erytrytolem i mąką pełnoziarnistą są nie tylko pyszne, ale także pełne wartościowych składników odżywczych.


Warstwowy deser z czekoladą

504 kcal

Warstwowy deser z czekoladą


Masz ochotę na coś naprawdę ekstra? Postaw na warstwowy deser z czekoladą, czyli połączenie waniliowego skyru, gorzkiej czekolady, biszkoptów i puddingu proteinowego. To obłędny smak perfekcyjny dla czekoladoholików i aż 38 g białka w porcji.

🍦 Przepisy na comfort food – lody

Obraz zajadania smutku lodami kojarzy nam się zwykle z komediami romantycznymi. To jednak nie tylko film, ale także rzeczywistość wielu osób, dla których lody stanowią ulubiony comfort food. I to właśnie im dedykowane są poniższe przepisy na domowe lody (i nie tylko).


Proteinowe lody z serka wiejskiego

399 kcal

Proteinowe lody z serka wiejskiego


Serek wiejski, banan, erytrytol i masło orzechowe – tyle wystarczy, by przygotować domowe lody pełne białka. Podane z kakao i borówkami smakują pysznie, a jednocześnie są naprawdę zdrowe. Bez zbędnych dodatków i cukru.


Lody malinowe z białą czekoladą

267 kcal

Lody malinowe z białą czekoladą


Lubisz lody na patyku? Postaw na lody z malin, banana, jogurtu i odżywki białkowej, czyli lekko kwaskowaty deser perfekcyjny na lato. I zawsze wtedy, gdy dopada Cię ochota na coś ekstra zimnego.


Proteinowa pianka truskawkowa

275 kcal

Proteinowa pianka truskawkowa


Truskawki, kostki lodu, odżywka białkowa, mleko i erytrytol. Tyle wystarczy, by przygotować mrożoną piankę truskawkową, czyli zdrowy zamiennik dla sklepowych lodów. Smacznego!


Lodowy bowl z masłem orzechowym

561 kcal

Lodowy bowl z masłem orzechowym


Sklepowe lody w zdrowej diecie? Jak najbardziej, warto jednak postępować według zasady 80/20. Czyli połączyć je ze zdrowymi składnikami takimi jak granola bez cukru, banan, masło orzechowe czy skyr.


Deser z mrożoną brzoskwinią

396 kcal

Deser z mrożoną brzoskwinią


Co zamiast lodów na diecie? Postaw na deser z mrożoną brzoskwinią, czyli pysznie orzeźwiające połączenie słodkiej brzoskwini, jogurtu greckiego, syropu klonowego i chrupiących pistacji. Idealne również jako comfort food.

🥨 Przepisy na comfort food na słono

Chipsy, pizza czy frytki to niezwykle popularne przekąski. Niestety, w wersji ze sklepu czy restauracji typu fast food, są one również pełne kalorii, tłuszczu i soli, a to nie sprzyja zdrowiu. Właśnie dlatego, słone comfort foods warto przygotować z poniższych przepisów. 


Frytki z marchewki i pietruszki

185 kcal

Frytki z marchewki i pietruszki


Delikatnie słodkie, wyraziste i aromatyczne – takie są domowe frytki z marchewki i pietruszki. To idealna opcja dla fanów fast foodów: zdrowsza, mniej kaloryczna i bogatsza w witaminy niż frytki z ziemniaków kupione w popularnych sieciówkach.


Pizza z tuńczykiem, oliwkami i cebulą czerwoną

1006 kcal

Pizza z tuńczykiem, oliwkami i cebulą czerwoną


Nie wyobrażasz sobie życia bez pizzy? Postaw na domową pizzę na bazie piadiny, z dodatkiem tuńczyka, oliwek, mozzarelli i pomidorków. Czyli wyrazisty smak zamknięty w domowej wersji popularnego comfort food.


Pieczone nuggetsy

381 kcal

Pieczone nuggetsy


Mięsne comfort foods to Twoja bajka? Przepis na pieczone nuggetsy z panierką z płatków kukurydzianych i sosem jest właśnie dla Ciebie! To idealny, zdrowszy zamiennik nuggetsów z sieciowych restauracji. Koniecznie wypróbuj!


Burger z łososia z awokado

458 kcal

Burger z łososia z awokado


Burger to popularna opcja jeśli chodzi o comfort foods. Warto jednak przygotować go w wersji domowej, np. z łososiem, awokado, rukolą i ostrym sosem. A całość zamknąć w bułce grahamce. Smacznego!


Domowe chipsy z piekarnika

201 kcal

Domowe chipsy z piekarnika


Domowe chipsy zamiast chipsów ze sklepu? To proste, a wystarczą jedynie 3 składniki, czyli ziemniak, sól oraz olej rzepakowy. Koniecznie wypróbuj!

🍉 Przepisy na wegańskie comfort food

Przysmaki w wersji 100% roślinnej to opcja poszukiwana przez osoby będące na diecie wegańskiej. Zwykle sięgają one po takie produkty jak gorzka czekolada, lodowe sorbety, chipsy czy frytki.

Warto jednak zamienić sklepowe i fast foodowe wegańskie comfort foods na posiłki domowej produkcji, które przygotujesz z poniższych przepisów.


Focaccia z oliwkami, rozmarynem i skórką z cytryny

856 kcal

Focaccia z oliwkami, rozmarynem i skórką z cytryny


Puszyste drożdżowe ciasto, aromatyczne przyprawy i przepis na comfort food w wersji wegańskiej gotowy! Focaccia to świetna alternatywa dla fanów ciasta à la pizza, którzy wolą jeść je bez dodatków. Smacznego!


Burger z szarpanym seitanem

603 kcal

Burger z szarpanym seitanem


Domowe fast food, ale… wege? Mówisz i masz! Burger z seitanem, ogórkiem kiszonym, sałatą i sosem majonezowo-musztardowym to pyszna opcja dla wegan i…nie tylko. Koniecznie wypróbuj!


Pizza wegańska

306 kcal

Pizza wegańska


Pizza wegańska na bazie piadiny, ziół, oliwek, pieczarek, papryki i płatków drożdżowych świetnie sprawdzi się jako comfort food. A to nie koniec jej zalet, bo porcja takiej pizzy zawiera dużo mniej kalorii niż porcja pizzy standardowej. Jest więc dobrą opcją na diecie.


Kanapki z cieciorellą i owocami

596 kcal

Kanapki z cieciorellą i owocami


Nutella to comfort food dla wielu osób – niestety nie jest zbyt zdrowa. Warto ją więc zastąpić wegańskim odpowiednikiem, czyli pastą na bazie kakao, daktyli, ciecierzycy i masła orzechowego, a całość podać z pieczywem i truskawkami.


Kremowe ciasto z owocami

427 kcal

Kremowe ciasto z owocami


Wegańskie, domowe ciasto z kremem na bazie nerkowców i mleczka kokosowego to świetny wybór dla fanów słodkich comfort food. Podane z borówkami cudownie orzeźwia, pysznie smakuje i… pięknie wygląda. Smacznego!

🧁 Przepisy na comfort food – smaki dzieciństwa

Opisywane przysmaki nie zawsze muszą oznaczać sklepowe słodycze czy fast foody. Często są to bowiem posiłki, które po prostu kojarzą się nam z dzieciństwem, bo robiły je nasze mamy czy babcie. Oto kilka z nich!


Naleśniki z serem i malinami

413 kcal

Naleśniki z serem i malinami


Naleśniki to dla wielu ukochany smak dzieciństwa. A naleśniki z twarożkiem i owocami to już prawdziwa klasyka. Co ważne, możesz je przygotować w wersji fit, bez cukru i z dodatkiem mąki pełnoziarnistej. Koniecznie wypróbuj!


Bananowa kasza manna z musem owocowym

511 kcal

Bananowa kasza manna z musem owocowym


Słodka kasza manna na mleku często kojarzy nam się z poczuciem bezpieczeństwa i czasami dzieciństwa. A co za tym idzie dla wielu stanowi comfort food. W diecie sprawdzi się idealnie np. z bananem i malinami.


Leniwe ze śliwkami

621 kcal

Leniwe ze śliwkami


Delikatne, twarogowe kluseczki, roztopione masło, słodkie śliwki i aromatyczny cynamon. Brzmi pysznie? Kluski leniwe to przykład comfort food, które kojarzy się z czasami dzieciństwa. I dobry pomysł na słodki obiad na diecie.


Lekkostrawne spaghetti bolognese

435 kcal

Lekkostrawne spaghetti bolognese


Czy wiesz, że makaron także może być comfort food? Zwłaszcza makaron taki jak spaghetti – pełen smaku i skojarzeń z beztroskimi czasami dzieciństwa. Podany z mięsem z indyka świetnie sprawdzi się również na diecie.


Drożdżówki z truskawkami

335 kcal

Drożdżówki z truskawkami


Pachnące, puszyste ciasto drożdżowe, a do tego lekkie jak chmurka nadzienie z ricotty, budyniu i truskawek to świetny przykład na comfort food kojarzące się z dzieciństwem. A konkretnie z wypiekami naszych mam i babć.

Dołącz do 70384
zadowolonych Podopiecznych!

W Respo każda dieta jest inna, bo dopasowujemy ją idealnie do Ciebie. Osiągnij swój cel zdrowo i na swoich zasadach pod okiem dietetyka klinicznego.

Sprawdź pakiety z dietą

Jedz smacznie i bez zbędnych restrykcji z Respo!

Respo to nie tylko dieta bez zbędnych restrykcji i jadłospis uszyty na miarę, ale także stały kontakt z dietetykiem, czyli nieoceniona pomoc na drodze do lepszych nawyków i lepszej relacji z jedzeniem.

Dlatego nie czekaj – zacznij zmianę już dziś, a Twoja dieta będzie nie tylko zdrowa, ale także bezpieczne, przyjemna i…pełna Twoich ulubionych posiłków. 

👉 Sprawdź nasz kalkulator BMI i dowiesz się, czy potrzebujesz wsparcia dietetyka.