Naleśniki z serem i malinami

Naleśniki z serem i malinami

Naleśniki z serem na diecie? Z nami to możliwe! Wystarczy zamienić standardową mąkę pszenną na jej pełnoziarnistą wersję, zaś zamiast cukru, do twarogu dodać erytrol, a to znane z dzieciństwa danie stanie się idealnym kandydatem na podwieczorek, kolację, czy śniadanie. Nie zapominamy również, że każdy pełnowartościowy posiłek powinien zawierać dodatek owoców lub warzyw, dlatego proponujemy podanie naszych naleśników z kwaskowatymi, polskimi malinami.

10 min
Czas przygotowania
25 min
Czas całkowity
Łatwy
Poziom trudności
Oceń
4,26/5
(z 175 ocen)
Naleśniki z serem i malinami
Kategorie
Dla kobiet w ciąży Dla kobiet w ciąży
Low fat Low fat
Low glycemic index Low glycemic index
Na wynos Na wynos
Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

413 kcal Kalorie
31 g Białko
11 g Tłuszcze
53 g Węglowodany
189 mg Sód
10 g Błonnik

Składniki

Ciasto na naleśniki:

10
łyżek mąki pełnoziarnistej
150 g
2
sztuki jajek kurzych
112 g
0,8
szklanki mleka 1,5 %
200 g
0,5
szklanki wody gazowanej
125 g

Nadzienie:

1
opakowanie sera twarogowego
250 g
8
opakowań jogurtu naturalnego
160 g
1
szczypta soli
0,25 g
0,5
łyżeczki cynamonu
2 g
4
łyżeczki erytrolu
20 g

Do podania:

140 g
 malin

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

413 kcal Kalorie
31 g Białko
11 g Tłuszcze
53 g Węglowodany
189 mg Sód
10 g Błonnik
Sposób przygotowania
Czas gotowania: 10 min.
1

Składniki ciasta umieszczamy w misce i przy pomocy miksera mieszamy na gładką masę.

2

Ciasto porcjami wylewamy na dobrze rozgrzaną patelnię, rozprowadzamy po całej powierzchni. Zmniejszamy moc palnika i smażymy do ścięcia smażonej strony. Odwracamy przy pomocy płaskiej łopatki i smażymy do zarumienienia (patelnię możemy przetrzeć ręcznikiem papierowym nasączonym olejem).

3

Przygotowujemy nadzienie. W misce mieszamy: twaróg, jogurt, erytrol, cynamon i sól.

4

Gotową masę serową nakładamy do naleśników, składamy na pół lub zwijamy w rulon.

5

Owoce możemy włożyć zarówno do środka jak i położyć na wierzch. Smacznego!

Wyślij przepis na e-mail

Nasze najlepsze przepisy, prosto na Twoja skrzynkę e-mail.