Pieczone chipsy z ziemniaków

Name: Pieczone chipsy z ziemniaków
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 140 g ziemniaki; 10 g oleju rzepakowego; 0.25 g soli

Lubisz chipsy? Z nami możesz je jeść też na diecie. Serio! A najlepsze jest to, że wystarczą Ci 3 składniki, by przygotować zdrową wersję tej popularnej przekąski. To świetny wybór dla tych, którzy nie wyobrażają sobie seansu filmowego bez chrupiącej przekąski – i dla tych, którzy chcą zachwycić swoich gości domowymi przekąskami. Smacznego!

5 min

Czas przygotowania

20 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń

3,95/5

(z 73 ocen)

Kategorie

Bez cukru

Bez glutenu

Bez laktozy

Bez nabiału

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

201 kcal Kalorie

3 g Białko

10 g Tłuszcze

26 g Węglowodany

107 mg Sód

2 g Błonnik

Składniki

2	sztuki ziemniaki 140 g
2	łyżeczki oleju rzepakowego 10 g
1	szczypta soli 0,25 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

201 kcal Kalorie

3 g Białko

10 g Tłuszcze

26 g Węglowodany

107 mg Sód

2 g Błonnik

Sposób przygotowania

Czas gotowania: 5 min.

Ziemniaki myjemy, tniemy na cieniutkie plasterki nożem lub mandoliną.

Pocięte ziemniaki wkładamy do zimnej wody na 10 minut. Odcedzamy, płuczemy, suszymy na ręczniku papierowym.

Piekarnik rozgrzewamy do 220 stopni.

Ziemniaki oblewamy olejem, dokładnie mieszamy, aby każdy plasterek był obtoczony w oleju.

Plasterki ziemniaków rozkładamy tak, aby się nie stykały, na blaszce z papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika, zmniejszamy temperaturę do 170 stopni i włączamy termoobieg. Pieczemy do uzyskania złotego koloru.

Po upieczeniu solimy.