Warzywne spring rolls

Name: Warzywne spring rolls
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 40 g makaronu ryżowego; 150 g ogórka; 45 g marchwi; 200 g kapusty; 100 g buraka; 54 g papieru ryżowego; 10 g szczypiorku; 4 g kolendry; 0 g sos:; 10 g sosu rybnego; 5 g sosu sojowego; 10 g octu ryżowego; 15 g ksylitolu; 60 g wody

Warzywne spring rolls to klasyka kuchni południowoazjatyckiej. My proponujemy przygotować je z polskich warzyw — marchewki, ogórka, kapusty pekińskiej i buraka. Do tego akcenty wprost z kuchni azjatyckiej — czyli sos rybny oraz kolendra i gotowe! Możesz skosztować dalekowschodnich przysmaków bez wychodzenia z domu.

15 min

Czas przygotowania

15 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń

3,72/5

(z 32 ocen)

Kategorie

Bez cukru

Bez laktozy

Bez nabiału

Bez produktów mlecznych

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

475 kcal Kalorie

13 g Białko

2 g Tłuszcze

96 g Węglowodany

1355 mg Sód

11 g Błonnik

Składniki

40 g	makaronu ryżowego
1	sztuka ogórka 150 g
1	sztuka marchwi 45 g
200 g	kapusty
1	sztuka buraka 100 g
6	sztuk papieru ryżowego 54 g
2	łyżeczki szczypiorku 10 g
1	garść kolendry 4 g
sos:
1	łyżka sosu rybnego 10 g
0,5	łyżki sosu sojowego 5 g
1	łyżka octu ryżowego 10 g
1	łyżka ksylitolu 15 g
0,2	szklanki wody 60 g