Carpaccio z buraka z kozim serem i rukolą

Name: Carpaccio z buraka z kozim serem i rukolą
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 105 g sera koziego; 200 g buraków czerwonych; 30 g rukoli; 5 g octu jabłkowego; 12 g miodu; 5 g oleju rzepakowego

Carpaccio z buraka z kozim serem i rukolą to świetny pomysł na przystawkę rodem z luksusowej restauracji. Wystarczy 6 składników, 15 minut i voilà — możesz spróbować, jak to jest mieć gwiazdkę Michelin. ;) Smacznego!

5 min

Czas przygotowania

15 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń