Makaron z cukinii z krewetkami
Wypróbuj przepis na spaghetti z cukinii z krewetkami i jarmużem. Lekkie i przepyszne danie Wystarczy kilka minut w kuchni i otrzymujemy mnóstwo satysfakcji. Bardzo podobne danie możesz przygotować, używając tradycyjnego spaghetti lub innego długiego makaronu.
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Składniki
|
250 g
|
krewetek
|
|
3
|
ząbki czosnku
18 g
|
|
1
|
sztuka papryczka chili
20 g
|
|
6
|
łyżeczek oliwy z oliwek
30 g
|
|
75 g
|
jarmużu
|
|
2
|
sztuki cukinii
400 g
|
|
12
|
sztuk pomidorków koktajlowych
240 g
|
|
1
|
szczypta soli
0,25 g
|
|
1
|
szczypta pieprzu
0,25 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Sposób przygotowania
Oczyszczone krewetki rozmrozić jeśli były mrożone. Osuszamy, przekładamy do miski, dodajemy łyżkę oliwę (połowa).
Czosnek i papryczkę chili siekamy, dodajemy do krewetek.
Doprawiamy solą i pieprzem i mieszamy
Makaron z cukinii można przygotować na dwa sposoby. Możemy użyć zwykłej obieraczki i obrać cukinię na cieniutkie plasterki, które potem możemy pokroić wzdłuż. Możemy też użyć specjalnej obieraczki do robienia makaronu.
Na patelni rozgrzewamy oliwę i obsmażamy krewetki z każdej strony po około 2-3 minuty.
Jarmuż opłukujemy pod wodą, rwiemy na małe kawałki i wrzucamy na patelnię, dodajemy cukinię i smażymy kilka minut.
Doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z pomidorkami koktajlowymi.
Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?
Umów się na konsultację i porozmawiajmy o Twojej diecie.
