Wysokobiałkowe desery – 25 przepisów od dietetyczki
Kluczowe wnioski
- Oto 25 fit przepisów na wysokobiałkowe desery od Respo. Pyszne, proste i sycące!
Co znajdziesz w artykule:
Dlaczego warto sięgać po wysokobiałkowe desery?
Nie wyobrażasz sobie życia bez słodkich posiłków? Na szczęście nie musisz, ponieważ desery jak najbardziej mogą być częścią zdrowej diety. Ważne są jednak ich skład i wartość odżywcza, w tym zawartość białka.
Dlaczego warto sięgać po wysokobiałkowe desery? Chociażby dlatego, że dzięki nim:
- długo odczuwamy sytość po posiłku – dzięki temu deser nie jest jedynie szybką przekąską, po której właściwie od razu znowu chce nam się jeść, ale staje się pełnoprawnym posiłkiem,
- ograniczamy ryzyko nagłego wzrostu (a potem spadku) poziomu glukozy we krwi,
- zaspokajamy ochotę na słodkie w zdrowy, zbilansowany sposób i dzięki temu ograniczamy spożycie sklepowych, wysoko przetworzonych słodyczy.
Dołącz do ponad 82 374
zadowolonych Podopiecznych!
W Respo każda dieta jest szyta na miarę. Z nami osiągniesz swój cel zdrowo, bez zbędnych restrykcji i jedząc tylko to, co lubisz, z pomocą doświadczonego dietetyka klinicznego.
Sprawdź pakiety z dietą
Jak przygotować wysokobiałkowe desery?
Desery wysokobiałkowe to takie, słodkie posiłki, które w porcji zawierają minimum 20 g białka. To oznacza, że w ich składzie powinny znaleźć się źródła tego makroskładnika.
Do proteinowych deserów możemy wykorzystać takie źródła białka jak:
- jajka,
- jogurt naturalny, skyr lub jogurt grecki,
- ricotta,
- twaróg,
- serek wiejski,
- tofu naturalne,
- orzechy i nasiona,
- odżywka białkowa (np. białko serwatkowe lub roślinne).
Deser powinny uzupełnić inne wartościowe, nisko przetworzone składniki takie jak np.:
- płatki owsiane,
- mąka pełnoziarnista (pół na pół z rafinowaną),
- kasza jaglana,
- masło orzechowe,
- owoce suszone,
- owoce świeże,
- warzywa, np. dynia, marchewka,
- kakao,
- gorzka czekolada,
- chia,
- mak,
- wiórki kokosowe,
- przyprawy, np. cynamon, imbir, kardamon.
Czym posłodzić deser? Najlepiej wykorzystać w tym celu niskokaloryczne lub bezkaloryczne słodziki takie jak ksylitol, lub erytrytol.
To lepsza opcja niż cukier lub miód, które zawierają więcej kalorii, a dodatkowo powodują szybki przyrost poziomu glukozy we krwi.
⏰ Wysokobiałkowe desery w 15 minut
Nie masz czasu na gotowanie, ale chodzi za Tobą słodki smak? Przepisy na wysokobiałkowe desery gotowe w 15 minut są właśnie dla Ciebie!
To mega proste słodkości, dzięki którym zaspokoisz apetyt na słodkie, a jednocześnie dostarczysz organizmowi białka i innych wartościowych składników odżywczych.
' fill='%23F6F6F6'/%3E%3Cpath d='M16 22L20 18L24 22' stroke='black' stroke-width='1.3' stroke-linecap='round' stroke-linejoin='round'/%3E%3C/svg%3E%0A){kind=small}
💻 Wysokobiałkowe desery do pracy
Proteinowe desery idealnie sprawdzą się także jako przekąska do pracy, a ochota na słodycze z automatu czy drożdżówki z pobliskiej piekarni zniknie dzięki nim niczym za dotknięciem czarodziejskiej różdżki.
🍎 Wysokobiałkowe desery bez cukru
Ograniczasz kalorie w diecie? A może chcesz ograniczyć cukier ze względów zdrowotnych? Zamiast cukru do deseru możesz dodawać słodziki, no ksylitol lub erytrytol.
Nie dość, że mają one mniej kalorii niż cukier (ksylitol ok. 2 razy mniej, z kolei erytrytol jest właściwie bezkaloryczny), to nie podnoszą również poziomu glukozy we krwi.
🍫 Wysokobiałkowe desery z czekoladą
Kochasz czekoladę? Dobrej jakości czekolada, zwłaszcza gorzka, może być wartościowym składnikiem przepisów na wysokobiałkowe desery. Dzięki niej desery zyskują nie tylko smak, ale także dodatkową dawkę przeciwutleniających polifenoli czy magnezu.
🍓 Wysokobiałkowe desery dla wegan
Nie jesz produktów pochodzenia zwierzęcego? To żaden problem! Przygotowując desery wysokobiałkowe w wersji wegańskiej postaw na orzechy, tofu, jogurty roślinne i odżywki bazujące na białku takich roślin jak np. konopie, soja czy groch.
Dzięki takim składnikom słodkie co nieco nasyci Ci na dłużej, a ochota na podjadanie między posiłkami zmaleje.
👉 Sprawdź także przepisy na:
Schudnij w Respo
pod okiem dietetyka!
Dopasuje Ci idealny plan zgodnie z Metodą Respo – metodą odchudzania ze skutecznością potwierdzoną badaniami naukowymi.
Sprawdź pakiety z dietą
Zmień dietę z Respo!
Nie wyobrażasz sobie życia bez słodkości? Z Respo nie musisz – bo nasza dieta online dopasowuje się do Ciebie, i to nie tylko w kontekście stanu zdrowia czy planu dnia, ale także preferencji smakowych.
Dlatego, jeśli kochasz desery, znajdą się one w Twoim jadłospisie, a dietetycy Respo dobiorą dla Ciebie słodkie posiłki, które będą nie tylko pyszne, ale także sycące i pełne składników odżywczych.
Nie czekaj – dołącz do Respo już dziś, zmień dietę i chudnij na własnych zasadach!