Sernik szarlotka

Sernik czy szarlotka? Przed takim dylematem stanął pewnie niejeden z nas. Na szczęście można mieć jedno i drugie. Ciasto sernik szarlotka składa się z dwóch warstw – dolnej serowej, górnej jabłkowej. Wierzch posypujemy kruszonką z płatków owsianych oraz daktyli.

20 min
Czas przygotowania
60 min
Czas całkowity
Średni
Poziom trudności
Oceń
4,33/5
(z 57 ocen)
Sernik szarlotka
Kategorie
Bez glutenu Bez glutenu
Bez soli Bez soli
Dla kobiet w ciąży Dla kobiet w ciąży
Low fat Low fat
Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

250 kcal Kalorie
21 g Białko
6 g Tłuszcze
27 g Węglowodany
157 mg Sód
3 g Błonnik

Składniki

Masa serowa:

5
opakowań twarogu półtłustego
1000 g
7
łyżeczek budyniu waniliowego niesłodzone
70 g
1
łyżka cukru waniliowego
10 g
2
sztuki jaj
110 g
2
łyżeczki erytrolu
10 g

Owoce:

3,5
sztuki jabłek
500 g
2,5
łyżeczki cynamonu
10 g
1,5
łyżki pudru z erytrolu
15 g

Kruszonka:

8
łyżek płatków owsianych
80 g
4
sztuki daktyli namoczonych
40 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

250 kcal Kalorie
21 g Białko
6 g Tłuszcze
27 g Węglowodany
157 mg Sód
3 g Błonnik
Sposób przygotowania
Czas gotowania: 20 min.
1

Aby przygotować masę serową: miksujemy twaróg sernikowy z budyniami (proszkiem), erytrolem i cukrem waniliowym, następnie dodajemy jajka i miksujemy dalej

2

Jabłka obieramy oraz kroimy w kostkę

3

Mieszamy z pudrem z erytrolu i cynamonem

4

Daktyle rozdrabniamy (możemy zblendować) i mieszamy z płatkami owsianymi, aby powstała kruszonka.

5

Masę serową wykładamy na spód, a na wierzchu rozkładamy jabłka oraz posypujemy kruszonką

6

Wstawiamy całość do piekarnika nagrzanego do 180° i pieczemy przez 20 minut, następnie zmniejszamy temperaturę do 150° i pieczemy 40 minut
Pod blaszką z ciastem polecam włożyć miskę z wodą.

7

Po wyjęciu z piekarnika nasz sernik jest gotowy. Smacznego!

Wyślij przepis na e-mail

Nasze najlepsze przepisy, prosto na Twoja skrzynkę e-mail.

Przetwarzam Twoje dane zgodnie z polityką prywatności.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?

Umów się na konsultacji i porozmawiajmy o Twojej diecie.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?