Sernik z ciasteczkami

Sernik z ciasteczkami

Sernik z ciasteczkami to idealna potrawa dla tych, dla których słodkości stanowią pokusę nie do zatrzymania. Taki deser nie dość, że smakuje i wygląda cudownie, to jeszcze zamiast cukru pudru zawiera bezkaloryczny erytrytol. Obiecujemy, że sernik z naszego przepisu sprawdzi się nie tylko od święta — i zachwyci każdego, kogo nim poczęstujesz!

20 min
Czas przygotowania
95 min
Czas całkowity
Średni
Poziom trudności
Oceń
4,22/5
(z 58 ocen)
Sernik z ciasteczkami
Kategorie
Bez soli Bez soli
Dla kobiet w ciąży Dla kobiet w ciąży
Low fat Low fat
Low glycemic index Low glycemic index
Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

252 kcal Kalorie
27 g Białko
5 g Tłuszcze
26 g Węglowodany
143 mg Sód

Składniki
4
opakowania zmielonego sera twarogowego
1000 g
40
sztuk herbatników
200 g
8
łyżeczek budyniu bez cukru
40 g
1,5
opakowania jogurtu skyr
225 g
4
sztuki jajek kurzych
224 g
2
łyżki cukru waniliowego
20 g
3
łyżki pudru z erytrolu
15 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

252 kcal Kalorie
27 g Białko
5 g Tłuszcze
26 g Węglowodany
143 mg Sód
Sposób przygotowania
Czas gotowania: 20 min.
1

Do misy miksera wkładamy ser, cukier waniliowy, puder z erytrolu, żółtka, budyń i jogurt. Wszystko miksujemy 15 minut aby pozbawić sernik grudek sera.

2

️Ciasteczka łamiemy na kawałki i mieszamy z masą serową.

3

Białka ubijamy na sztywną pianę i mieszamy delikatnie z masą serową.

4

Na dno piekarnika lub pod sernikiem wstawiamy blachę z wodą.

5

Wkładamy sernik do rozgrzanego do 160 stopni piekarnika (tryb góra-dół) i pieczemy przez ok. 1 godzinę.

6

Sernik studzimy w piekarniku z uchylonymi drzwiami, żeby nie opadł.

Wyślij przepis na e-mail

Nasze najlepsze przepisy, prosto na Twoja skrzynkę e-mail.

Przetwarzam Twoje dane zgodnie z polityką prywatności.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?

Umów się na konsultację i porozmawiajmy o Twojej diecie.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?