Sernik a la Oreo
Sernik à la Oreo w wersji fit to idealna propozycja na słodki i szybki do przygotowania deser. Skradnie Twoje kubki smakowe i na pewno z przyjemnością do niego wrócisz! Sprawdź koniecznie!
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Składniki
| Ilość | Składnik |
|---|---|
|
2,6
|
opakowania ciastek oreo
450 g
|
|
16,7
|
łyżki mascarpone
400 g
|
|
20
|
łyżek śmietany kremówki
200 g
|
|
6
|
łyżeczek masła
60 g
|
|
3
|
łyżki pudru z erytrolu
30 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Sposób przygotowania
Ciastka rozdzielamy, do jednej miseczki wrzucamy krem, do drugiej ciastka.
Krem miksujemy, po chwili dodajemy śmietankę, mascarpone, puder z erytrolu. Miksujemy na wysokich obrotach tylko do momentu, aż masa wyraźnie zgęstnieje i stanie się sztywna (zwykle zajmuje to 1-2 min). Gdy tylko łopatki miksera zaczną zostawiać wyraźny wzór na powierzchni kremu, natychmiast przerywamy miksowanie, aby uniknąć zważenia się masy.
Ciastka przekładamy do zamykanej torebki i za pomocą wałka lub tłuczka bardzo drobno kruszymy.
Zawartość torebki dzielimy na pół i przesypujemy do miseczek.
Masło roztapiamy w rondelku, na małym ogniu do uzyskania płynnej konsystencji. Do jednej miseczki z ciasteczkami dodajemy roztopione masło i dokładnie mieszamy.
Ciasteczka wymieszane z masłem przekładamy do foremki (tortownica 24 cm) i dokładnie dociskamy, formując równy spód.
Delikatnie wykładamy masę kremową na spód, rozprowadzamy równomiernie i wygładzamy wierzch.
Posypujemy wierzch pozostałą częścią pokruszonych ciastek i lekko dociskamy.
Wstawiamy do lodówki na ok. 3 godziny, najlepiej na całą noc. Ciasto kroimy po schłodzeniu.
Fit sernik w stylu Oreo
Któż z nas nie lubi słodkich ciasteczek Oreo... Zainspirowani ich smakiem stworzyliśmy przepis na sernik w stylu Oreo, który przypadnie do gustu nawet największym łasuchom. Ale - co istotne w Respo - sprawdzi się także na diecie redukcyjnej, bo w porcji ma tylko 405 kalorii. Można więc z łatwością wkalkulować go w plan dnia.
Tylko 5 składników do sernika à la Oreo w wersji fit
Naszym celem było także stworzenie deseru nieskomplikowanego, do którego składniki można znaleźć w większości sklepów. Dlatego na liście tylko 5 pozycji, dzięki czemu proces przygotowania jest naprawdę łatwy. Oczywiście pozostaje czas na schładzanie, przez co nie jest to deser idealny na już. Jeśli jednak przygotowujesz przyjęcie lub imprezę, to z pewnością fit sernik w stylu batoników Oreo sprawdzi się idealnie!
To też może Ci zasmakować
