Śniadanie do szkoły. 12 pomysłów!

Kluczowe wnioski

• Śniadanie do szkoły powinno zawierać zdrowe źródła białka i tłuszczów, źródła węglowodanów złożonych, a także owoce i warzywa.
• Pomysły na szybkie śniadania mogą obejmować również korzystanie z gotowców. Przykładem są orzechy, musy owocowe i smoothies, jogurty i produkty mleczne, a także zdrowe batony.

Śniadanie do szkoły – co powinno się w nim znaleźć?

Co na śniadanie do szkoły? To pytanie, które zadaje sobie wiele rodziców. Na szczęście baza przepisów Respo jest na tyle szeroka, że inspiracji nie zabraknie Wam… na wiele miesięcy!

Zanim przejdziemy do posiłków i składników odżywczych, zacznijmy od zwyczajów żywieniowych.

Istnieje wiele czynników, które wpływają na sposób żywienia dziecka. W początkowym okresie życia o posiłkach decydują rodzice. Kształtowanie nawyków żywieniowych trwa całe życie, jednak zwykle im jesteśmy starsi, tym trudniej nam zmienić przyzwyczajenia. 

Wraz z upływem lat dziecko staje się coraz bardziej samodzielne. Z czasem zaczyna samo sięgać po wybrane produkty, a na jego sposób żywienia wpływają już nie tylko rodzice, ale również reklamy czy rówieśnicy [1].

Właśnie dlatego ważne jest, aby od początku uczyć dzieci zasad zdrowego odżywiania. Maluchy często naśladują najbliższych, więc Twoje zwyczaje są bardzo ważnym przykładem. Między innymi z tego powodu polecamy na przykład wspólne jedzenie posiłków.

Szykując dziecku odpowiednio skomponowane drugie śniadanie do szkoły, nie tylko dbasz o aktualny stan zdrowia pociechy. Przekazujesz mu też wiedzę, która przyda się z pewnością w wieku dorosłym. Pokażesz, że poza domem też warto dobrze jeść i wytłumaczysz, jak skomponować zdrowy posiłek [1]. 

Co w takim razie powinno zawierać drugie śniadanie do szkoły? 👇

• Źródła białka i zdrowych tłuszczów, takie jak: ryby, chude mięso, mleko lub produkty mleczne, jaja, nasiona roślin strączkowych, orzechy, pestki.
• Źródła węglowodanów złożonych, takie jak: pieczywo, najlepiej pełnoziarniste, kasze, makarony, wafle zbożowe, ciastka zbożowe bez cukru, musli lub płatki zbożowe.
• Owoce i warzywa, które dodają kolorów do śniadaniówki, oraz dostarczają błonnika, witamin i składników mineralnych.

Dobrze skomponowane śniadanie do szkoły dla dziecka powinno zawierać wymienione wyżej elementy.

Oczywiście mogą zdarzyć się sytuacje, w których skorzystacie z gotowców, w śniadaniu pojawią się słodycze albo z braku czasu zapomnisz o dodaniu owoców lub warzyw. To normalne, że nie zawsze jest „idealnie”.

Pamiętaj jednak, że im częściej komponujesz zdrowe śniadanie do szkoły według powyższych wskazówek, tym łatwiej zaspokoić zapotrzebowanie na składniki odżywcze w trakcie intensywnego dnia nauki. 

Wymienione wyżej produkty możesz dowolnie łączyć, dzięki czemu unikniesz monotonii. Pamiętaj też o korzystaniu z różnych warzyw i owoców. Najlepiej, żeby stanowiły one połowę podanej porcji – i to w każdym posiłku [2].

Dlaczego?

Schudnij w Respo
pod okiem dietetyka!

Dopasuje Ci idealny plan zgodnie z Metodą Respo, jedyną w Polsce metodą odchudzania ze skutecznością potwierdzoną badaniami naukowymi.

Sprawdź pakiety z dietą

Zdrowe śniadanie do szkoły z warzywami i owocami

O korzyściach, które płyną z jedzenia warzyw i owoców, uczymy się już od małego. Powszechnie wiadomo, że są źródłem witamin i składników mineralnych. Mają jednak również inne supermoce!

Zawarte w nich składniki obniżają ryzyko rozwoju: otyłości, chorób układu krążenia, chorób nowotworowych, a także zmniejszają ogólną śmiertelność [3,4].

Niestety, mimo to wiele osób dodaje je do swoich posiłków rzadziej niż raz dziennie.

Ucz swoje dziecko, że warzywa i owoce są jego sprzymierzeńcami. Jeżeli maluch nie chce ich jeść, spróbuj podawać je w inny sposób.

Czasami nawet zmiana kształtu wystarczy, aby przekonać dziecko do roślinnych smakołyków. Zawsze możesz też przemycać te produkty wewnątrz potraw. Warzywa podane osobno mogą nie być dla malucha atrakcyjne, ale gdy umieścisz je w kanapce? Wtedy całość smakuje zupełnie inaczej!

A jeśli Twoje dziecko ma nadmierną masę ciała, to nie musisz mu szykować fit śniadania do szkoły, ale koniecznie dodaj do posiłku warzywa i owoce. To pierwszy krok do lepszego odżywiania.

Jeśli Twoje dziecko lubi tylko wybrane owoce lub warzywa, to właśnie te dodawaj do szkolnej śniadaniówki. Ale kilka razy w tygodniu dodaj tam też inne, nowe składniki. I rób to konsekwentnie, bo jest duża szansa, że głodne dziecko zje nawet mniej lubiane produkty. 

Teraz mówimy o śniadaniach w szkole, ale czy pamiętasz o tych posiłkach, które dziecko je w domu? Mamy dla Ciebie więcej inspiracji! Sprawdź aż 20 przepisów, które zgromadziliśmy dla Ciebie w artykule śniadania dla dzieci.

Jak nie popaść w rutynę?

Śniadania do szkoły najczęściej kojarzą nam się z kanapkami. Istnieje jednak wiele pomysłów na drugie śniadanie do szkoły bez chleba.

Oczywiście w kanapkach nie ma nic złego, jednak po pewnym czasie mogą się znudzić, albo Twoje dziecko po prostu może ich nie lubić.

A może potrzebujesz podpowiedzi? Mamy dla Ciebie gotowe pomysły na drugie śniadanie do szkoły.

Podzieliliśmy je na kilka kategorii, dzięki czemu łatwiej znajdziesz interesujący przepis. Oprócz głównej potrawy zawsze możesz dodatkowo dać dziecku zdrowe przekąski – w zależności od potrzeb malucha.

🥐 Słodkie przepisy na śniadanie do szkoły

Owsianka z nutellą

Twoje dziecko lubi Nutellę i najchętniej jadłoby ją prosto ze słoiczka? Owsianka z nutellą to sposób, by zaspokoić potrzebę dziecka na słodkie, a jednocześnie zapewnić mu pełnowartościowy posiłek. Znajdziesz tu bowiem m.in. jogurt grecki bogaty w białko i wapń, świeże owoce i orzechy laskowe, które zawierają witaminy i składniki mineralne, koniecznie dla dobrej pracy mózgu.

Pełna wersja przepisu

Placuszki z rabarbarem

Dla fanów słodkości, jako drugie śniadanie do szkoły idealnie sprawdzą się placuszki na bazie mąki pełnoziarnistej i bez dodatku cukru (zamiast niego znajdziesz tu ksylitol). Świeży rabarbar sprawia, że placuszki zyskują lekko kwaskowaty posmak i soczystość. Nie musisz się też obawiać: takie placuszki wspaniale smakują także na zimno.

Pełna wersja przepisu

Pełnoziarniste naleśniki na mleku roślinnym z waniliowym twarożkiem, dżemem i bananem

Naleśniki to jeden z ulubionych posiłków najmłodszych. Świetnie sprawdzą się więc jako drugie śniadanie do szkoły. By zapewnić dziecku maksimum żywieniowych korzyści, naleśniki warto przygotować na mące pełnoziarnistej i wypełnić nadzieniem z twarożku, banana i dżemu. Dzięki temu drugie śniadanie dostarczy mocy witamin z grupy B, wapnia, potasu i magnezu.

Pełna wersja przepisu

🍳 Słone przepisy na śniadanie do szkoły

Japoński omlet

Jajka świetnie sprawdzą się na drugie śniadanie dla dziecka, zwłaszcza że zawierają mnóstwo pełnowartościowego białka, a także żelazo czy witaminę B2. Wystarczy, że omlet uzupełnisz o kanapkę z majonezem i świeżymi warzywami, a gwarantujemy, że po powrocie do domu pudełko śniadaniowe będzie puste.

Pełna wersja przepisu

Kurczak na parze z brokułami, pomidorem i pieczywem

Twoje dziecko narzeka na nudne kanapki z szynką i serem? Możesz je zaskoczyć przygotowując kanapkę niczym z dobrej kawiarni – wystarczy że jej wnętrze wypełnisz soczystym kurczakiem oraz domową pastą z brokułów. Taki posiłek dostarcza mocy witamin z grupy B oraz przeciwutleniaczy.

Pełna wersja przepisu

Kanapka z pieczonym indykiem, hummusem i warzywami

Nie masz pomysłu na kanapki dla dziecka do szkoły? Postaw na świeże razowe pieczywo wypełnione soczystą piersią z indyka, hummusem, jarmużem, pomidorem, ogórkiem, oliwkami i kiełkami rzodkiewki. Takie śniadanie zachwyca smakiem i dostarcza mocy witamin z grupy B, żelaza, witaminy C i zdrowych tłuszczów.

Pełna wersja przepisu

🌮 Śniadanie do szkoły bez chleba

Kebab gyros ze schabu wieprzowego z pikantnym sosem

Kebab na drugie śniadanie do szkoły? Twoje dziecko będzie zachwycone, a potrzeba, żeby po szkole zajrzeć do fast foodu, zniknie, jak za dotknięciem magicznej różdżki. Wystarczy, że tortillę wypełnisz soczystym mięsem, warzywami, wyrazistym sosem i gotowe!

Pełna wersja przepisu

Mini pizze pełnoziarniste

Twoje dziecko nie zjada drugiego śniadanie w szkole? Zachwyć je i przygotuj posiłek, któremu nie oprze się nawet niejadek, czyli mini pizze! Możesz je zrobić zarówno w wersji mięsnej (z kurczakiem), jak i warzywnej, np. z pieczarkami, oliwkami i szpinakiem.

Pełna wersja przepisu

Wytrawne muffiny z papryką

Drugie śniadanie do szkoły w wersji kreatywnej? Postaw na… wytrawne muffiny, czyli ciasto z dodatkiem świeżych warzyw – papryki, czerwonej fasoli i kukurydzy. Takie śniadanie w stylu meksykańskim posmakuje dzieciom, którym kanapki do szkoły już się znudziły.

Pełna wersja przepisu

🥕 Vege przepisy na śniadanie do szkoły

Curry z soczewicy

Bezmięsne, sycące i w sam raz do zabrania do szkoły. Curry z soczewicą to wege posiłek, który dostarczy Twojemu dziecku mocy białka, błonnika, przeciwutleniaczy, żelaza czy magnezu. Dawka energii do nauki gwarantowana!

Pełna wersja przepisu

Kasza jaglana z cukinią i pomidorami

Twoje dziecko nie lubi mięsnych śniadań do szkoły? Kasza jaglana z dodatkami będzie dobrym wyborem! Znajdziesz tu moc witamin z grupy B, magnezu, żelaza, potasu, przeciwutleniaczy oraz węglowodanów złożonych, a Twoje dziecko zyska energię potrzebną do przyswajania nowych informacji.

Pełna wersja przepisu

Naleśniki z nadzieniem z soczewicy i pomidorów

Naleśniki w wersji wege to świetny sposób na drugie śniadanie zabrane do szkoły i moc witamin z grupy B, żelaza oraz magnezu zamknięta w pysznym posiłku. Wystarczy, że delikatne naleśnikowe ciasto wypełnisz nadzieniem z soczewicy oraz pomidorów i gotowe! Takie danie dostarcza 21 g białka i aż 18 g błonnika w porcji.

Pełna wersja przepisu

Mamy nadzieję, że powyższe pomysły na śniadanie do szkoły Cię zainteresują. Jeżeli jednak potrzebujesz więcej inspiracji, to zajrzyj do naszej bazy fit przepisów. ⭐

Pomysły na szybkie śniadanie do szkoły

Przygotowanie niektórych potraw zajmuje sporo czasu i pewnie nie zawsze możesz sobie na to pozwolić. Jak szybko zrobić śniadanie do szkoły? Czy warto wspomagać się przekąskami?

W naszej bazie przepisów znajdziesz również dania, które przygotujesz najwyżej w kwadrans. I nie mówimy tutaj wyłącznie o kanapkach!

Co więcej, w takich sytuacjach możesz też korzystać ze wspomnianych wcześniej przekąsek. Pamiętaj jednak o wskazówkach dotyczących tego, co powinno znaleźć się w drugim śniadaniu.

Dodaj do śniadaniówki owoce lub warzywa i pamiętaj o dodatku białka, nawet jeśli to po prostu np. opakowanie serka wiejskiego lub jogurt pitny z dobrym składem.

Możesz też korzystać z gotowych produktów. Postaraj się wybierać te zdrowsze i mało przetworzone.

Świetnie sprawdzą się warzywa i owoce, ale możesz używać również innych artykułów spożywczych.

Szybkie śniadanie do szkoły uzupełnią m.in.: 👇

1. Wafle zbożowe i chrupkie pieczywo – postaraj się wybierać produkty pełnoziarniste, najlepiej bez dodatku soli.
2. Orzechy i nasiona – chodzi o produkty bez żadnych dodatków; unikaj tych panierowanych i solonych.
3. Musy owocowe i smoothies – wybierz te, które w składzie mają same owoce i warzywa, albo dodatek jogurtu i zbóż, ale są bez dodatku cukru.
4. Jogurty i produkty mleczne – najlepiej sprawdzą się te niesłodzone.
5. Batoniki – bez dodatku cukru, syropu glukozowego i oleju palmowego; najlepiej zbożowe albo zrobione z suszonych owoców.

Jak zapakować drugie śniadanie do szkoły?

Masz pomysł na drugie śniadanie do szkoły? Świetnie! Teraz dochodzi jeszcze druga kwestia, czyli jak zapakować posiłek?

Uczniowie często noszą plecaki wypchane po brzegi, więc źle zabezpieczone drugie śniadanie może nie dotrwać nawet do pierwszej przerwy, albo rozsypać się na wszystkie książki i zeszyty…

Naszym zdaniem najlepiej sprawdzają się pudełka śniadaniowe i lunchboxy. Przy wyborze pudełka zwróć uwagę, czy można je szczelnie zamknąć. Nie chcesz przecież, aby cokolwiek przeciekło i pobrudziło plecak oraz całą jego zawartość.

Niektóre pudełka dodatkowo mają przegródki, co pozwoli oddzielić od siebie poszczególne elementy posiłku. W przypadku pokarmów o płynnej konsystencji możesz korzystać z kubków termicznych lub bidonów i butelek.

Pamiętaj, że śniadanie do szkoły musi być bezpieczne, żeby nie narazić pociechy na zatrucia pokarmowe! 

• Po pierwsze, pakuj jedzenie jedynie do pojemników ze znakiem kieliszka i widelca. Tylko one nadają się do przechowywania żywności. 
• Niektóre produkty i posiłki wymagają warunków chłodniczych (jogurty, owsianki, kanapki, sałatki itd.). Jeżeli znajdują się w temperaturze pokojowej – należy je zjeść w ciągu 4 godzin. Czas ten możesz wydłużyć poprzez używanie wkładów chłodzących oraz pojemników i toreb termicznych. 
• Część produktów natomiast może być bezpiecznie przechowywana w temperaturze pokojowej. Są to m.in.: wafle, batoniki, chrupkie pieczywo, soki i mleko UHT w zamkniętym kartoniku lub butelce. Jeżeli Twoje dziecko wychodzi z domu na dłużej, możesz urozmaicić jego śniadaniówkę właśnie tymi trwałymi artykułami. 

Okazuje się, że czasem nawet pakowanie drugiego śniadania do szkoły może być żywieniowym wyzwaniem. Mamy nadzieję, że nasze wskazówki są pomocne!

Dołącz do 42447
zadowolonych Podopiecznych!

W Respo każda dieta jest inna, bo dopasowujemy ją idealnie do Ciebie. Osiągnij swój cel zdrowo i na swoich zasadach pod okiem dietetyka klinicznego.

Sprawdź pakiety z dietą

Podsumowanie

Jeśli obawiasz się, że nie dasz rady samodzielnie zadbać o jadłospis Twojego dziecka, to zobacz, jak możemy Ci pomóc.

Sprawdź naszą ofertę, która obejmuje tworzenie zdrowych i smacznych diet dla dzieci i nastolatków. 👦👧

Piśmiennictwo: