Wytrawne muffiny z papryką

Name: Wytrawne muffiny z papryką
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 250 g mąki pszennej; 6 g proszku do pieczenia; 250 g mleka roślinnego; 120 g kukurydzy konserwowej; 120 g czerwonej fasoli konserwowej; 85 g papryki czerwonej; 50 g oleju rzepakowego; 0.25 g sól; 0.25 g pieprzu; 1.5 g papryki słodkiej; 1.5 g czosnku granulowanego

Czy wiesz, że muffiny wcale nie muszą być słodkie? Mamy na to dowód — a są nim wytrawne muffiny z papryką i pomidorami. Te pyszne babeczki o zniewalającym kolorze sprawdzą się świetnie jako pożywne śniadanie i pełnowartościowa przekąska zabrana do pracy. Spróbuj, a przekonasz się, że cudowny smak może się kryć w najbardziej nieoczekiwanych potrawach.

5 min

Czas przygotowania

30 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń

3,77/5

(z 35 ocen)

Kategorie

Bez cukru

Dla dzieci

Dla kobiet w ciąży

Na wynos

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

534 kcal Kalorie

15 g Białko

16 g Tłuszcze

89 g Węglowodany

385 mg Sód

18 g Błonnik

Składniki

20,8	łyżki mąki pszennej 250 g
1,5	łyżeczki proszku do pieczenia 6 g
1	szklanka mleka roślinnego 250 g
0,5	opakowania kukurydzy konserwowej 120 g
120 g	czerwonej fasoli konserwowej
0,5	sztuki papryki czerwonej 85 g
10	łyżeczek oleju rzepakowego 50 g
1	szczypta sól 0,25 g
1	szczypta pieprzu 0,25 g
0,5	łyżeczki papryki słodkiej 1,5 g
0,5	łyżeczki czosnku granulowanego 1,5 g