Wytrawne muffiny z papryką

Name: Wytrawne muffiny z papryką
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 250 g mąki orkiszowej; 250 g mleka; 56 g jajka; 4 g proszku do pieczenia; 150 g oleju; 2 g bazylii suszonej; 1.5 g oregano; 4.5 g soli; 0 g Dodatki:; 125 g papryki; 40 g cebuli; 5 g oleju

Czy wiesz, że muffiny wcale nie muszą być słodkie? Mamy na to dowód — a są nim wytrawne muffiny z papryką i pomidorami. Te pyszne babeczki o zniewalającym kolorze sprawdzą się świetnie jako pożywne śniadanie i pełnowartościowa przekąska zabrana do pracy. Spróbuj, a przekonasz się, że cudowny smak może się kryć w najbardziej nieoczekiwanych potrawach.

5 min

Czas przygotowania

30 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń

3,60/5

(z 62 ocen)

Kategorie

Bez cukru

Dla dzieci

Dla kobiet w ciąży

Na wynos

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

617 kcal Kalorie

13 g Białko

43 g Tłuszcze

47 g Węglowodany

598 mg Sód

5 g Błonnik

Składniki

25	łyżek mąki orkiszowej 250 g
1	szklanka mleka 250 g
1	sztuka jajka 56 g
1	łyżeczka proszku do pieczenia 4 g
30	łyżeczek oleju 150 g
0,5	łyżeczki bazylii suszonej 2 g
0,5	łyżeczki oregano 1,5 g
18	szczypt soli 4,5 g
Dodatki:
0,7	sztuki papryki 125 g
0,5	sztuki cebuli 40 g
1	łyżeczka oleju 5 g