„Przepisy dla zapracowanych”. Posiłki gotowe w kilka minut!

Kluczowe wnioski

• Posiłki dla zapracowanych nie muszą być pracochłonne w przygotowaniu. Wystarczy dobre planowanie, a także świadomość, że zdrowe gotowanie może być szybkie i łatwe.
• Gdy nie masz w zanadrzu przygotowanego posiłku, wybierz „gotowce”, takie jak kefir, orzechy, serek wiejski lub skyr, najlepiej z dodatkiem warzyw lub owoców.

Dieta = poświęcenia?

Należysz do grona osób, którym wydaje się, że zdrowa dieta wymaga dużych poświęceń? Twoją główną wymówką jest brak czasu na przygotowane pełnowartościowych i pysznych posiłków?

Najwyższy czas porzucić ograniczające przekonania i zastosować się do kilku wskazówek, które pomogą Ci zmienić życie na lepsze.

Przepisy dla zapracowanych

Przygotowałem dla Ciebie świetne e-booki z szybkimi i przede wszystkim smacznymi przepisami.

Gwarantuję, że to zmieni Twoją codzienność, a Ty nie będziesz mogła wyjść z podziwu, że to wszystko jest znacznie łatwiejsze, niż Ci się wydawało.

Musisz mi uwierzyć, że da się gotować smacznie, zdrowo i szybko!

Pierwszym krokiem jest wyrzucenie ze swojej głowy takich przekonań, jak: zdrowe jedzenie jest nudne i bez smaku, nie mam czasu na zdrową dietę, zdrowe posiłki są drogie, pełnowartościowa dieta nie jest smaczna, przygotowanie zdrowego obiadu zajmie mi cały dzień.

Zapomnij o tym, bo te przekonania to nie fakty. Prawda jest zupełnie inna i za chwilę się o tym przekonasz!

Uwierz mi, że bardzo dobrze Cię rozumiem. Na co dzień mam wiele na głowie, mnóstwo zadań do wykonania, praca, sprawy rodzinne… Gdzie w tym wszystkim czas na przygotowanie posiłków?

Jednak to łatwiejsze niż myślisz, a ja mam ogromną potrzebę pokazania ludziom, że można gotować szybko i zdrowo.

Po wielu latach ciężkiej pracy i tworzenia zdrowych nawyków udało mi wybrać najlepsze i najłatwiejsze przepisy, do których wszystkie składniki kupisz w Lidlu lub Biedronce.

Te przepisy na pyszne, szybkie i zdrowe dania składają się na „Pakiet przepisów dla zapracowanych”.

Przepisy z internetu

Brak czasu na gotowanie to argument, który słyszę w swojej pracy najczęściej.

Z jednej strony masz świadomość, jak ważna jest zdrowa dieta, chcesz dostarczyć do organizmu wszystkich niezbędnych składników i minerałów, masz jakieś cele sylwetkowe, a z drugiej strony wydaje Ci się, że zdrowy posiłek na talerzu to kwestia siedzenia w kuchni przez cały dzień.

Właśnie dlatego pragnę podzielić się z Tobą moimi trikami, które sprawią, że oszczędzisz sporo czasu, a gotowanie będzie szybkie, łatwe i bardzo przyjemne.

Uważasz, że doba mogłaby mieć 48 godzin? Ja też!

Bardzo dobrze wiem, jak to jest nie mieć czasu na cokolwiek. To jeden z głównych powodów, dla których chciałem stworzyć dla Ciebie praktyczne „Przepisy dla zapracowanych”, które pomogą Ci bez większego wysiłku zmienić swoje codzienne nawyki.

Oczywiście możesz powiedzieć, że internet jest pełen świetnych przepisów na pełnowartościowe posiłki. Jasne, że tak, w pełni się z tym zgadzam.

Jednak większość z nich faktycznie jest czasochłonna. Właśnie tym wyróżniają się moje przepisy.

W moich e-bookach znajdziesz wyłącznie takie pomysły na dania, które pomogą stworzyć Ci pyszne śniadania, obiady, czy kolacje w zaledwie kilka minut.

Wiesz, że możesz przygotować pełnowartościowe śniadanie w 2 minuty, a obiad w 10 minut? Brzmi nieźle, prawda?

Czas przekonać się o tym na własnej skórze!

1. Zmień swoje przekonania na temat zdrowej diety

Po pierwsze warto zastanowić się, czy Twoje przekonania o zdrowym żywieniu mają coś wspólnego z prawdą. Niestety wiele osób ślepo wierzy w to, co usłyszy w telewizji, czy przeczyta w internecie.

Dlatego bardzo ważną umiejętnością jest weryfikacja faktów.

Jeśli chodzi o żywienie, to jest to bardzo dynamiczna dziedzina, wciąż powstają nowe badania i stale obalane są różne dietetyczne mity, które jeszcze do niedawna były uznawane za prawdę, nawet przez profesjonalnych dietetyków.

Oczywiście nie musisz śledzić tych badań, zdrowe odżywianie nie jest tak skomplikowane, jak Ci się wydaje.

Aby Twój organizm odczuł znaczącą różnicę i abyś Ty mogła zauważyć poprawę samopoczucia, zwiększenie sprawności lub utratę zbędnych kilogramów, nie musisz się katować wymyślnymi dietami.

Bardzo restrykcyjne diety eliminacyjne powinny być stosowane wyłącznie przez osoby, które mają zdrowotne wskazania do wyeliminowania poszczególnych składników.

Osoby na takich dietach powinny być również pod stałą kontrolą lekarza.

2. Nie musisz rezygnować z ulubionych potraw

Jeśli chcesz się zdrowo odżywiać, nie musisz rezygnować z pieczywa, makaronu, czy nawet słodyczy, choć nadal wiele osób właśnie tak myśli.

Dieta nie powinna kojarzyć się z męką i wyrzeczeniami. Zdrowa dieta ma być codziennym stylem życia, który pokochasz, uwierz mi, że się da i warto!

Zapamiętaj raz na zawsze, że zdrowa dieta jest smaczna.

Jak już wspomniałem, nie musisz eliminować różnych produktów z diety. Wystarczy, że wybierzesz ich pełnowartościowe zamienniki.

Jak to zrobić?

Zamiast białego pieczywa wybierz żytnie, biały makaron zamień na pełnoziarnisty, zamiast soku w kartonie lub jogurtu z owocami, przygotuj szybki koktajl ze świeżych owoców w domu.

Opcji jest naprawdę wiele. W „Przepisach dla zapracowanych” z pewnością znajdziesz świetne propozycje na szybkie dania, które zastąpią Ci dotychczasowe jedzenie i niezdrowe zachcianki!

Wszystkie posiłki wykonasz w kilka minut.

3. Zdrowa żywność nie jest droga

Kolejny mit dotyczący zdrowego odżywiania, który bardzo często krąży wśród ludzi, mówi o tym, że zdrowe odżywianie jest drogie.

Oczywiście znajdziesz w sklepach również nieco droższe ekologiczne produkty, jednak wcale nie musisz z nich korzystać.

Wiele osób błędnie uważa, że zdrowa żywność to wyłącznie żywność ekologiczna.

Nie mam żadnych wątpliwości co do tego, że wydasz mniej pieniędzy na posiłki, które znajdziesz w moich e-bookach z przepisami na szybkie do przygotowania dania, niż na przetworzoną żywność, gotowe posiłki, słodycze, czy fast foody!

Podejmij wyzwanie i przekonaj się o tym na własnej skórze.

4. Na przygotowanie zdrowego posiłku wystarczy kilka minut

Główną wymówką, która między innymi skłoniła mnie do napisania tego e-booka, jest brak czasu na gotowanie.

A co powiesz na to, że wykonanie pysznych i pełnowartościowych śniadań, które znajdziesz, które ja Ci proponuję, zajmie mniej czasu niż droga do piekarni po drożdżówkę?

Przemyśl to i po prostu zacznij dokonywać lepszych wyborów.

Poza tym warto zastanowić się dokładnie nad tym, czy faktycznie brakuje Ci tego czasu.

Może wystarczy zmniejszyć czas, który poświęcasz na śledzenie mediów społecznościowych, czy oglądanie ulubionego serialu i wykorzystać 5 do 20 minut na przygotowanie pysznych posiłków.

To sprawi, że poczujesz się znacznie lepiej. 

Jeśli czas nie jest Twoją wymówką, tylko po prostu nie masz pomysłów na codzienne posiłki, moje propozycje na zdrowe dania również przychodzi z pomocą.

Nie będziesz już spędzać długich godzin w kuchni ani tracić dnia na myślenie, co przygotować na śniadanie, czy obiad.

Wszystko masz podane na tacy! Brzmi ciekawe?

W takim razie nie pozostaje Ci nic innego, jak wypróbować moje „Przepisy dla zapracowanych”.

Chcesz dowiedzieć się więcej o tym, ile czasu zajmuje przygotowanie posiłków na diecie oraz jak przyspieszyć ten proces? Przeczytaj nasz tekst blogowy!

5. Zdrowiej nie znaczy dłużej w kuchni

Jedzenie jest jedną z najważniejszych potrzeb w naszym życiu. Nie da się ukryć, że bez jedzenia po prostu nie jesteśmy w stanie funkcjonować.

Posiłki, które spożywasz każdego dnia, dostarczają Ci energii potrzebnej do działania i podejmowania codziennych wyzwań. Powiedzmy sobie jasno: musisz coś jeść.

To wyłącznie od Ciebie zależy, czy wolisz spędzić kilka minut w kolejce do Żabki po hot doga, czy w 2 minuty przygotować pyszną i pełnowartościową owsiankę.

Pewnie na samą myśl o owsiance zrzedła Ci mina? Wielu osobom ten posiłek nadal kojarzy się z brakiem smaku i mówiąc wprost, brzydką papką.

Gdy wypróbujesz przepisy Respo, gwarantuję, że owsianka stanie się jednym z Twoich ulubionych śniadań.

Weźmy inny przykład: lubisz świeże kajzerki z masłem i żółtym serem, bo można zrobić je dosłownie w minutę? A czy wiesz, że zrobienie kanapki z chrupiącego żytniego chleba z twarożkiem i warzywami zajmie Ci dokładnie tyle samo czasu?

To bardzo prosty przykład, który zwraca uwagę na to, że brak czasu to jedynie fikcja, prosta wymówka. Wystarczy, że będziesz wybierać zdrowe produkty, które dostarczą do Twojego organizmu niezbędne witaminy i minerały.

Niezależnie od tego, czy odżywiasz się zdrowo, czy jednak wybierasz przetworzoną żywność, słodycze, czy fast foody i tak musisz chodzić do sklepu na zakupy.

Aby odżywiać się zdrowo, wcale nie potrzeba dodatkowego czasu. Po prostu dokonuj właściwych wyborów.

Wracając do owsianek… Zobacz, jak smakowicie wyglądają te, które otrzymują w swoich planach dietetycznych Podopieczni Respo! Do tego przygotowują je w zaledwie kilka minut!

Jak osoby zapracowane powinny planować posiłki?

Chcesz poznać kilka sprawdzonych trików, które sprawią, że czas spędzony w kuchni zmniejszy się do minimum?

Chętnie podzielę się z Tobą swoją wiedzą, bo zależy mi na tym, abyś zrozumiała, że zdrowa dieta nie wymaga wysiłku i specjalnych nakładów czasu.

• 👉 Po pierwsze planuj swoje codzienne posiłki. Pewnie właśnie sobie pomyślałaś, że przecież na takie planowanie również potrzeba czasu. Gwarantuję, że ta minuta, którą poświęcisz na planowanie, zaprocentuje. Chaotyczne działania bez planu zajmują znacznie więcej czasu. Zdecydowanie łatwiej będzie Ci zapanować nad zmianą nawyków żywieniowych, gdy się odpowiednio przygotujesz. W planowaniu posiłków mogą przydać Ci się moje e-booki z przepisami z Lidla lub z Biedronki, które znajdziesz w sklepie na mojej stronie internetowej.
• 👉 Po drugie zauważ, że gdy masz już przygotowany plan posiłków na kolejne dni, idąc do sklepu, dokładnie wiesz, co masz kupić. Przestaniesz spędzać tyle czasu w sklepie, zastanawiając się, jakie produkty będą Ci potrzebne. Poza tym zobaczysz również, że przestaniesz marnować i wyrzucać jedzenie. To właśnie planowanie bardzo w tym pomaga.
• 👉 Po trzecie warto przygotować posiłki dzień wcześniej. Gdy będziesz miała już przygotowane jedzenie, nie musisz zawracać sobie tym głowy, poza tym możesz gotować na zapas. Co to oznacza? Jeśli dziś gotujesz obiad, zrób większą porcję, która wystarczy Ci na kolejne dwa lub trzy dni. Nie da się zaprzeczyć, że to duża oszczędność czasu.
• 👉 Pamiętaj, że wiele potraw, czy półproduktów możesz mrozić. To świetny trik na zaoszczędzenie czasu w kuchni.

Skończ z wymówkami, zastosuj się do podanych wskazówek, sprawdź proste i szybkie przepisy dla zapracowanych.

Jak przechowywać jedzenie?

Warto wspomnieć także o tym, jak prawidłowo przechowywać jedzenie, aby dłużej zachowało świeżość.

Zdrowa dieta opiera się na dużej ilości świeżych warzyw i owoców, dlatego taka wiedza z pewnością Ci się przyda.

Świetnym sposobem jest wykorzystanie specjalnych pudełek do przechowywania żywności. W sklepach znajdziesz je w różnych kształtach i rozmiarach, najlepsze będą pojemniki szklane. Pozwalają nie tylko na szczelne zamknięcie produktów, ale także na utrzymanie porządku w lodówce.

Ciekawym rozwiązaniem są pojemniki próżniowe, które gwarantują jeszcze dłuższą przydatność produktów do spożycia.

Do mrożenia żywności możesz wykorzystać woreczki foliowe ze specjalnym zamknięciem.

Przede wszystkim nie wkładaj warzyw i owoców w folii do lodówki. Jeśli już chcesz umieścić je w lodówce, wyjmij wszystko z reklamówek. 

Musisz pamiętać o tym, że niektórych produktów po prostu nie trzyma się w lodówce, są to między innymi:

• pomidory,
• ogórki,
• papryka,
• ziemniaki,
• warzywa strączkowe,
• cukinia,
• bakłażan,
• banany,
• pomarańcze.

Ile czasu możesz przechowywać w lodówce poszczególne produkty? Oczywiście przy produktach, które są paczkowane i nie zostały otwarte, pierwszym kryterium jest data ważności na opakowaniu.

Co z innymi produktami i potrawami?

• Sałatka – od 3 do 4 dni,
• mielone mięso i mielony drób – od 1 do 2 dni,
• świeża wołowina, jagnięcina, cielęcina i wieprzowina – od 3 do 5 dni,
• świeży drób – od 1 do 2 dni,
• surowe jajka w skorupkach – od 3 do 5 tygodni.

Zdrowe posiłki na mieście

Co zrobić, gdy zdarzy się taka sytuacja, że nie przygotujesz sobie posiłków na dany dzień? Czy to oznacza, że możesz lub nawet musisz wrócić do starych nawyków i nie pozostaje Ci nic innego jak hot dog ze stacji?

Oczywiście, że nie!

Z czasem, gdy wdrożysz do swojej codzienności zdrową dietę, Twoja świadomość wzrośnie i nie będziesz miała problemu z tym, żeby szybko wymyślić łatwy posiłek, który możesz zjeść nawet w samochodzie.

Co zrobić, gdy nie masz przygotowanego posiłku, a musisz coś zjeść?

Wystarczy szybka wizyta w sklepie i kupienie bułki grahamki, mozzarelli i pomidorków koktajlowych. To zdrowy i zbilansowany posiłek, który nie wymaga żadnego przygotowania.

Inne wartościowe produkty, które możesz potraktować jako świetne przekąski, gdy zapomniałaś zrobić lub zabrać z domu posiłku to na przykład:

• orzechy,
• kefir,
• serek wiejski,
• skyr,
• owoce i warzywa.

Podsumowanie

Mam nadzieję, że przekonałem Cię do tego, że zdrowa dieta jest łatwa, smaczna i przede wszystkim nie wymaga spędzania wielu godzin w kuchni.

W Twojej drodze do zdrowia, sprawności i wymarzonej sylwetki zdecydowanie pomogą Ci moje „Przepisy dla zapracowanych”!

Znajdziesz tam pomysły na pyszne śniadania, desery, obiady i kolacje, których przygotowanie zajmie Ci dosłownie kilka lub kilkanaście minut.

Nie czekaj i już teraz przekonaj się na własnej skórze, że stosowanie zdrowej diety na co dzień to sama przyjemność. 

Sprawdź także przepisy dietetyczne od Respo! Mają nie tylko obliczoną kaloryczność oraz makroskładniki, ale również podany czas przygotowania.