Kobiety
Mężczyźni
Dla dwóch osób
Dla dzieci i nastolatków
Na prezent
Metoda Respo
O nas
Aplikacja mobilna
Respo w mediach
Respo a konkurencja
dr Michał Wrzosek
Przepisy
Atlas
Blog
Wrapy z tempehem i warzywami
Wrap to posiłek uniwersalny – idealny na obiad, lunch do pracy, śniadanie czy kolację. Co więcej – można go przygotować, z czego tylko się chce – również w wersji wege. A dowodem jest nasz przepis na wrapy z tempehem i warzywami! Wyrazisty, podsmażany tempeh łączy się tu z chrupiącymi warzywami i kremowym hummusem tworząc pyszną całość, zawiniętą w delikatną tortillę. Koniecznie wypróbuj, a zakochasz się od pierwszego kęsa!
Kategorie
Dołącz do naszych podopiecznych i uzyskaj dostęp do najsmaczniejszych zdrowych przepisów.
Dodaj do ulubionych przepisy, na które masz ochotę, a my uwzględnimy je w Twoim jadłospisie. W Respo jesz tylko to co lubisz.
Zagwarantujemy Ci przyjemny tryb pozbywania się złych kilogramów.
Jesteś naszym podopiecznym? Zaloguj się, aby zobaczyć przepisy.
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Składniki
|
1
|
sztuka tortilli pełnoziarnistej
60 g
|
|
1
|
porcja tempehu
100 g
|
|
1
|
sztuka marchewki
80 g
|
|
0,5
|
sztuki ogórka świeżego
75 g
|
|
20 g
|
miksu sałat
|
|
4
|
łyżeczki hummusu
40 g
|
|
2
|
łyżeczki oleju rzepakowego
10 g
|
|
1
|
łyżka sosu sojowego
10 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Sposób przygotowania
Tempeh kroimy w plastry o grubości ok. 0,5-1 cm. Marchew i ogórka kroimy w cienkie paski o długości ok. 3-4 cm.
Na patelni rozgrzewamy olej, dodajemy plastry tempehu i smażymy na średnim ogniu po 2–3 minuty z każdej strony, aż będą złociste, skrapiamy sosem sojowym.
Tortillę smarujemy hummusem, nakładamy sałatę, paski marchewki, ogórka i tempeh, zwijamy w ciasny rulon.
Jeśli chcemy, możemy podpiec wrapy na suchej patelni przez 1–2 minuty z każdej strony, aby stały się lekko chrupiące.
