Sałatka z kaparami, suszonymi pomidorami i oliwkami
Lubisz wyraziste smaki? Nasza sałatka z kaparami, suszonymi pomidorami i oliwkami sprawdzi się idealnie! Obok wyrazistego trio oliwki-suszone pomidory-kapary znajdziesz tu jeszcze ser feta, warzywa i kaszę kuskus. Razem mamy więc obiad w prawdziwie południowym stylu. I co najlepsze – ten prosty przepis to tylko 15 minut przygotowania! Koniecznie wypróbuj, a dostarczysz organizmowi mocy polifenoli, witamin i składników mineralnych. Smacznego!
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Składniki
| Ilość | Składnik |
|---|---|
|
50 g
|
sałaty
|
|
3
|
łyżki kaparów
30 g
|
|
2
|
sztuki pomidorków suszonych w oleju
40 g
|
|
0,5
|
sztuki sera
100 g
|
|
12
|
sztuk oliwek
36 g
|
|
0,5
|
sztuki cebuli
40 g
|
|
0,5
|
sztuki ogórka
75 g
|
|
2
|
łyżeczki oliwy
10 g
|
|
1
|
łyżka octu balsamicznego
10 g
|
|
2
|
szczypty soli
0,5 g
|
|
2
|
szczypty pieprzu
0,5 g
|
|
40 g
|
kaszy kuskus
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Sposób przygotowania
Kaszę gotujemy według instrukcji na opakowaniu.
Pomidorki odsączamy z zalewy i kroimy. Płuczemy kapary, żeby usunąć nadmiar soli. Kroimy czarne oliwki, cebulkę i ogórka na mniejsze kawałki.
W misce mieszamy sałatę, suszone pomidory, kapary, czarne oliwki, cebulę, kaszę i ogórka.
Kroimy fetę i dodajemy do miski.
W małej misce mieszamy oliwę z oliwek i ocet balsamiczny. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Polewamy naszą sałatkę i dokładnie wszystko mieszamy. Smacznego!
