Ryż na mleku roślinnym z gruszką i jabłkiem
Jadasz ryż tylko w wersji wytrawnej? Tym razem proponujemy Ci ryż na mleku roślinnym z gruszką i jabłkiem – jest słodziutki i aromatyczny. Dodatkowo świetnie nada się również dla dzieci. Jeśli nie chcesz tracić czasu na przygotowywanie 2 różnych posiłków, to będzie dla Was świetne rozwiązanie.
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Składniki
| Ilość | Składnik |
|---|---|
|
100 g
|
ryżu basmati
|
|
2
|
szklanki mleka roślinnego
500 g
|
|
2
|
sztuki gruszki
260 g
|
|
2
|
sztuki jabłka
300 g
|
|
1
|
łyżka wegańskiej odżywki białkowej
35 g
|
|
1
|
łyżeczka miodu
12 g
|
|
0,5
|
łyżeczki cynamonu
2 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Sposób przygotowania
Do rondelka wsypujemy ryż, zalewamy mlekiem roślinnym i gotujemy, aż ryż będzie miękki i będzie się sklejał. Jeśli ryż wchłonie zbyt duże ilości płynu, dolewamy stopniowo gorącą wodę podczas gotowania. Jeśli jednak preferujemy gęstsze danie, gotujemy chwilę dłużej do odparowania nadmiaru płynu.
Do miękkiego ryżu dodajemy odżywkę, (jeśli ryż jest zbyt gęsty, stopniowo dolewamy po trochę ciepłej wody, aż do uzyskania preferowanej, kremowej konsystencji), pokrojone jabłko, gruszkę, cynamon i miód, a całość dokładnie mieszamy.
Gotowy ryż przekładamy do miski i posypujemy pokrojonymi orzechami.
