Za przepisem stoi zespół Respo – nasi dietetycy i kucharze, którzy sami go ugotowali i przetestowali.
Owsianka serniczkowa lotus [Przepisy Podopiecznych]
Uwielbiasz korzenny smak ciasteczek Lotus? Ten przepis jest dla Ciebie! Owsianka serniczkowa lotus to bowiem połączenie solidnej porcji białka, łatwego przygotowania i niepowtarzalnego aromatu oraz smaku Lotus Biscoff. A wszystko dzięki miksowi skyra, twarogu, mleka i odżywki białkowej w mega sycącej bazie. Do tego płatki owsiane, ciastka oraz krem Lotus i gotowe. Takie danie ma ponad…60 g białka w porcji, a do tego zawiera moc wapnia, magnezu czy cynku. Smacznego!
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Składniki
| Ilość | Składnik |
|---|---|
|
5
|
łyżek płatków owsianych
50 g
|
|
1
|
opakowanie skyra waniliowego
150 g
|
|
0,5
|
opakowania sera twarogowego półtłustego
125 g
|
|
1,5
|
łyżki odżywki białkowej
15 g
|
|
1
|
łyżeczka erytrolu
5 g
|
|
0,5
|
szklanki mleka
125 g
|
|
1,5
|
łyżeczki kremu Lotus
15 g
|
|
0,1
|
opakowania ciasteczka Lotus
10 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Sposób przygotowania
W wysokim naczyniu lub w kielichu blendera umieszczamy skyr waniliowy, twaróg półtłusty, odżywkę białkową, wlewamy mleko. Całość blendujemy na wysokich obrotach do uzyskania aksamitnej, całkowicie gładkiej masy o konsystencji kremowego sernika bez wyczuwalnych grudek twarogu. Opcjonalnie dosładzamy erytrolem według własnego uznania.
W słoiczku, pojemniku lub miseczce umieszczamy płatki. Zalewamy je zblendowanym kremem twarogowym i dokładnie mieszamy łyżką, dbając o to, aby wszystkie płatki zostały równomiernie pokryte masą.
Naczynie szczelnie przykrywamy i wstawiamy na całą noc do lodówki, aby płatki zmiękły, napęczniały i połączyły się z kremową bazą.
Wyjmujemy schłodzoną owsiankę z lodówki. Na wierzch nakładamy pastę Lotus oraz posypujemy pokruszonym w dłoniach ciasteczkiem Lotus.
W Respo dbamy o niemarnowanie żywności, dlatego niektóre grafiki potraw zostały wygenerowane przy użyciu AI.
