Kurczak w sosie pomidorowym
Bardzo prosty i szybki w wykonaniu przepis na kurczaka w sosie pomidorowym, to najlepsze rozwiązanie dla osób, którym zależy na smacznym i szybkim obiedzie lub kolacji. Pierś z kurczaka z ryżem basmati w pysznym sosie z dodatkiem papryki pobudzi zmysły.
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Składniki
|
200 g
|
mięsa z piersi kurczaka
|
|
100 g
|
ryżu basmati
|
|
2
|
łyżeczki oliwy z oliwek
10 g
|
|
0,5
|
sztuki czerwonej papryki
85 g
|
|
0,5
|
sztuki cebuli
40 g
|
|
2
|
ząbki czosnku
12 g
|
|
0,8
|
szklanki przecieru pomidorowego
200 g
|
|
2
|
sztuki warzywnej kostki bulionowej eko
10 g
|
|
1
|
łyżka koncentratu pomidorowego
25 g
|
|
1
|
szczypta soli
0,25 g
|
|
1
|
szczypta pieprzu
0,25 g
|
|
1
|
łyżeczka oregano
3 g
|
|
1
|
łyżeczka papryki słodkiej
3 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Sposób przygotowania
Ryż gotujemy wg instrukcji na opakowaniu.
Na oliwie smażymy pokrojoną cebulkę, paprykę oraz starty czosnek.
Dodajemy pokrojoną w kostkę pierś kurczaka i smażymy mieszając przez około 2 minuty, przyprawiamy oregano, solą, pieprzem i papryką.
Kostkę warzywną zalewamy wrzątkiem do 0,3 szklanki.
Wlewamy bulion i dodajemy przecier pomidorowy oraz koncentrat.
Mieszamy i gotujemy jeszcze około 2 minuty. Podajemy z ryżem. Smacznego!
Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?
Umów się na konsultacji i porozmawiajmy o Twojej diecie.
