Za przepisem stoi zespół Respo – nasi dietetycy i kucharze, którzy sami go ugotowali i przetestowali.
Klasyczne śniadanie: parówki, jajko sadzone, warzywa
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Składniki
| Ilość | Składnik |
|---|---|
|
2
|
sztuki parówek
80 g
|
|
1
|
sztuka jajka
56 g
|
|
1
|
łyżeczka oleju
5 g
|
|
2
|
kromki chleba
60 g
|
|
0,5
|
sztuki papryki
85 g
|
|
4
|
sztuki pomidorków
80 g
|
|
20 g
|
sałaty
|
|
1
|
szczypta soli
0,25 g
|
|
1
|
szczypta pieprzu
0,25 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Sposób przygotowania
W małym garnuszku zagotowujemy wodę. Do gotującej się wody wrzucamy parówki, zdejmujemy garnuszek z ognia lub zmniejszamy moc palnika na minimalną i podgrzewamy parówki pod przykryciem przez około 3–5 minut, aż będą gorące.
Na małej patelni rozgrzewamy olej na średnim ogniu. Wbijamy jajko, doprawiamy szczyptą soli oraz pieprzu i smażymy na małym lub średnim ogniu pod przykryciem przez około 3–5 minuty, aż białko całkowicie się zetnie, a żółtko pozostanie płynne i aksamitne.
Na talerzu układamy parówki, jajko sadzone oraz warzywa. Podajemy z pieczywem.
W Respo dbamy o niemarnowanie żywności, dlatego niektóre grafiki potraw zostały wygenerowane przy użyciu AI.
To też może Ci zasmakować
