Kanapka z rostbefem

Name: Kanapka z rostbefem
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 200 g wołowiny, np. rostbef lub antrykot; 100 g jogurtu naturalnego; 40 g musztardy np. dijon; 6 g soku z cytryny; 40 g cebuli czerwonej; 100 g ogórków konserwowych; 25 g roszponki; 0.25 g soli; 0.25 g pieprzu; 140 g bułek grahamek

Masz ochotę na kanapkę rodem z najlepszej restauracji? Nasza kanapka z rostbefem to idealny pomysł na śniadanie, kolację, czy posiłek zabrany do pracy! Delikatny smak wołowego mięsa łączy się w niej z ostrą musztardą, ogórkiem i czerwoną cebulą – brzmi pysznie, prawda?

5 min

Czas przygotowania

15 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń

4,40/5

(z 5 ocen)

Kategorie

Dla kobiet w ciąży

Low fat

Na wynos

Szybkie przygotowanie

Dołącz do naszych podopiecznych i uzyskaj dostęp do najsmaczniejszych zdrowych przepisów.

Dodaj do ulubionych przepisy, na które masz ochotę, a my uwzględnimy je w Twoim jadłospisie. W Respo jesz tylko to co lubisz.

Zagwarantujemy Ci przyjemny tryb pozbywania się złych kilogramów.

Zobacz ofertę

Jesteś naszym podopiecznym? Zaloguj się, aby zobaczyć przepisy.

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

411 kcal Kalorie

32 g Białko

11 g Tłuszcze

49 g Węglowodany

895 mg Sód

6 g Błonnik

Składniki

200 g	wołowiny, np. rostbef lub antrykot
0,3	opakowania jogurtu naturalnego 100 g
4	łyżeczki musztardy np. dijon 40 g
1	łyżka soku z cytryny 6 g
0,5	sztuki cebuli czerwonej 40 g
2	sztuki ogórków konserwowych 100 g
25 g	roszponki
1	szczypta soli 0,25 g
1	szczypta pieprzu 0,25 g
2	sztuki bułek grahamek 140 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

411 kcal Kalorie

32 g Białko

11 g Tłuszcze

49 g Węglowodany

895 mg Sód

6 g Błonnik

Sposób przygotowania

Czas gotowania: 5 min.

Wołowinę posypujemy solą i pieprzem z obu stron. Smażymy na dobrze rozgrzanej patelni przez 7 minut, co minutę przekręcając. W trakcie smażenia kontrolujemy stopień wysmażenia mięsa i nacinamy stek. W razie potrzeby wydłużamy czas smażenia według własnych preferencji. Przekładamy na folię aluminiową, zawijamy i odstawiamy na 5 minut.

Bułkę kroimy na pół i podpiekamy na suchej patelni lub w tosterze.

Jogurt łączymy z musztardą i sokiem z cytryny, smarujemy bułki.

Układamy roszponkę, pokrojoną wołowinę i warzywa. Składamy. Smacznego!