Deser jabłkowy z kruszonką
Zdrowa przekąska jest idealnym posiłkiem na drugie śniadanie lub podwieczorek. Mam dla Ciebie wspaniały przepis na deser jabłkowy z kruszonką, która jest przyrządzona z mąki ryżowej i migdałów. Deser charakteryzuje się niesamowitym aromatem i smakiem.
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Składniki
| Ilość | Składnik |
|---|---|
|
1
|
sztuka jabłka
150 g
|
|
2
|
łyżeczki erytrolu
10 g
|
|
2
|
łyżki soku z limonki
12 g
|
Krem: |
|
|
2
|
łyżki pudru z erytrolu
20 g
|
|
2,5
|
łyżki śmietany 30%
50 g
|
Kruszonka: |
|
|
2
|
łyżeczki masła
10 g
|
|
10 g
|
zmielonych migdałów
|
|
1
|
łyżka mąki ryżowej
10 g
|
|
1
|
łyżeczka skórki z limonki
3 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Sposób przygotowania
Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni, tryb góra-dół.
Kruszonka:
W rondelku topimy masło, dodajemy posiekane lub zmielone migdały, mąkę i skórkę z limonki.
Całość łączymy za pomocą widelca, aby powstały grudki.
Wykładamy na wyłożoną papierem blaszkę i pieczemy 15 minut. Pozostawiamy do ostudzenia.
Jabłka obieramy i ścieramy na tarce, następnie przekładamy do rondelka, dodajemy erytrol, sok z limonki i opcjonalnie cynamon.
Następnie dusimy, z małą ilością wody i studzimy.
Krem:
Erytrol blendujemy na puder, śmietankę ubijamy na sztywno, dodajemy puder z erytrolu i chwilę miksujemy.
Do miseczki/słoiczka nakładamy: jabłka, kruszonkę i krem. Wierzch możemy posypać kruszonką. Smacznego!
Klasyk nie tylko na jesień, czyli deser jabłkowy z kruszonką
Obłędny smak i aromat, a do tego poniżej 400 kcal - czyli deser idealny na redukcji, który z powodzeniem możesz zaserwować również swoim gościom, najlepiej w ozdobnych salaterkach. Ale to niejedyne atuty tego jabłkowego deseru z kruszonką - deser ten stanowi doskonały balans dla osób starających się jeść nieco bardziej fit. Zamiast cukru - erytrytol. Ale są też klasyczne składniki nadające głębi smaku, w tym śmietana 30% oraz masło. W Respo nie musisz z nich rezygnować, a wystarczą odpowiednie proporcje oraz balans.
Deser jabłkowy z kruszonką, zamiast słodkiego batonika
Jeśli podczas przerwy w pracy często pojawia się u Ciebie ochota na coś słodkiego, to zdecydowanie warto wcześniej przygotować ze sobą ten deser jabłkowy z kruszonką i zabrać go do lunchboxa. Zapewniamy, że smak jest na tyle obłędny, że potem nie pojawi się ochota na klasyczne, wysoko przetworzone batoniki. Ale nie musisz wierzyć nam na słowo - po prostu sprawdź!
W Respo dbamy o niemarnowanie żywności, dlatego niektóre grafiki potraw zostały wygenerowane przy użyciu AI.
To też może Ci zasmakować
