Za przepisem stoi zespół Respo – nasi dietetycy i kucharze, którzy sami go ugotowali i przetestowali.
Bowl śniadaniowy z komosą ryżową, awokado i wędzonym twarogiem
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Składniki
| Ilość | Składnik |
|---|---|
|
40 g
|
komosy
|
|
0,5
|
sztuki awokado
70 g
|
|
0,5
|
sztuki ogórka
75 g
|
|
3
|
sztuki rzodkiewki
45 g
|
|
0,4
|
opakowania twarogu wędzonego
100 g
|
|
1
|
łyżka kiełków
15 g
|
|
1
|
łyżeczka czarnuszki
5 g
|
|
1
|
szczypta soli
0,25 g
|
|
1
|
szczypta pieprzu
0,25 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Sposób przygotowania
Komosę ryżową dokładnie płuczemy na gęstym sitku pod zimną, bieżącą wodą. Gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Po ugotowaniu zdejmujemy z ognia i pozostawiamy do lekkiego przestudzenia.
Ogórka oraz rzodkiewki myjemy i kroimy w cienkie plasterki. Awokado przekrawamy na pół, usuwamy pestkę, obieramy ze skórki i kroimy w podłużne plasterki. Wędzony twaróg kroimy w grubsze plastry.
Do miski przekładamy ugotowaną, ciepłą lub przestudzoną komosę ryżową, warzywa, twaróg i kiełki.
Całość doprawiamy szczyptą soli oraz pieprzu, posypujemy czarnuszką.
W Respo dbamy o niemarnowanie żywności, dlatego niektóre grafiki potraw zostały wygenerowane przy użyciu AI.
