Bowl z czarną fasolą, komosą ryżową oraz salsą z mango i awokado

Name: Bowl z czarną fasolą, komosą ryżową oraz salsą z mango i awokado
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 100 g komosy ryżowej; 140 g awokado; 240 g czarnej fasoli; 170 g papryki zielonej; 105 g oliwek zielonych; 280 g mango; 350 g passaty pomidorowej; 80 g cebuli czerwonej; 24 g soku z limonki; 100 g pomidorków koktajlowych; 6 g czosnku; 1 g liścia laurowego; 2.5 g kuminu; 3 g papryki wędzonej; 3 g oregano; 5 g oliwy z oliwek; 4 g kolendry świeżej; 0.25 g soli; 0.25 g pieprzu

Czy istnieje bardziej nowoczesne i szybkie w przygotowaniu danie niż tak zwany “bowl”, czyli miska pełna najbardziej wartościowych produktów odżywczych? Nasz bowl z czarną fasolą, komosą ryżową oraz salsą z mango i awokado to dowód na to, że łącząc ze sobą te niezwykle wartościowe produkty możesz uzyskać niepowtarzalny i pyszny obiad, którego przygotowanie nie pochłania większości Twojego popołudnia. Dodatkowo, jest to świetny kandydat na posiłek zabrany do pracy – całość wystarczy przełożyć do jednego pudełka i gotowe – nie musisz zabierać ze sobą miliona pojemników na jedzenie!

15 min

Czas przygotowania

35 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń