Zupa tajska z kurczakiem
Lubisz tajskie jedzenie? Chcesz przyrządzić oryginalną, tajską zupę w zaciszu domowym? Wykorzystaj przepis na zupę tajską z kurczakiem, która świetnie sprawdzi się zarówno na obiad, jak również na kolację. Idealna również dla osób, które lubią wyrazisty smak potraw.
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Składniki
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Sposób przygotowania
Makaron wkładamy do garnka, zalewamy zimną wodą i namaczamy przez 10-15 minut
Do garnka wlewamy oliwę z oliwek, dodajemy pastę curry i podsmażamy
Dodajemy posiekaną cebulę i pokrojoną na małe kawałeczki pierś z kurczaka. Smażymy około 3 minut
Dodajemy cienko pokrojone papryki, cukinię i znów smażymy ok. 2 minuty
Wlewamy gorący bulion i gotujemy
Dodajemy odcedzony i pokrojony na mniejsze części makaron
Gotujemy na małym ogniu pod przykrywką około 15 minut
Dodajemy mleko kokosowe i dokładnie mieszamy je z zupą
Odstawić z ognia, dodać posiekany szczypiorek i skropić limonką. Przed podaniem podgrzać w razie potrzeby oraz posypać listkami pietruszki
Po chwili cieszymy się naszym pysznym daniem. Smacznego!
Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?
Umów się na konsultacji i porozmawiajmy o Twojej diecie.
