Tofu w hawajskim sosie huli huli

Name: Tofu w hawajskim sosie huli huli
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 1
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 90 g tofu naturalnego; 10 g skrobi ziemniaczanej; 5 g oleju rzepakowego; 0 g Sos:; 125 g soku ananasowego; 20 g sosu sojowego; 20 g ketchupu; 5 g sosu sriracha; 5 g erytrolu; 5 g octu ryżowego; 6 g czosnku; 5 g imbiru; 0 g Dodatki:; 125 g ananasa; 50 g ryżu basmati; 40 g cebuli czerwonej

Marzy Ci się wyjazd na malownicze Hawaje? Nasz przepis na tofu w hawajskim sosie huli huli sprawi, że na moment przeniesiesz się na ten piękny archipelag. Do przygotowania tradycyjnego sosu huli huli potrzebne Ci będą iście egzotyczne składniki – w tym słodki sos ananasowy, ocet ryżowy i wyrazisty sos sriracha. Do tego ketchup, sos sojowy, przyprawy i gotowe! Tofu podane w tym niezwykłym sosie zyskuje zupełnie nowe oblicze – lekko słodkie, orzeźwiające, z tropikalną nutą. Koniecznie wypróbuj i zakochaj się w hawajskiej kuchni. Smacznego!

20 min

Czas przygotowania

50 min

Czas całkowity

Średni

Poziom trudności

Oceń

(brak ocen)

Kategorie

Bez cukru

Bez glutenu

Bez laktozy

Bez nabiału

Dołącz do naszych podopiecznych i uzyskaj dostęp do najsmaczniejszych zdrowych przepisów.

Dodaj do ulubionych przepisy, na które masz ochotę, a my uwzględnimy je w Twoim jadłospisie. W Respo jesz tylko to co lubisz.

Zagwarantujemy Ci przyjemny tryb pozbywania się złych kilogramów.

Zobacz ofertę

Jesteś naszym podopiecznym? Zaloguj się, aby zobaczyć przepisy.

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

567 kcal Kalorie

18 g Białko

13 g Tłuszcze

94 g Węglowodany

1306 mg Sód

5 g Błonnik

Składniki

0,5	opakowania tofu naturalnego 90 g
1	łyżka skrobi ziemniaczanej 10 g
1	łyżeczka oleju rzepakowego 5 g
Sos:
0,5	szklanki soku ananasowego 125 g
2	łyżki sosu sojowego 20 g
1	łyżka ketchupu 20 g
0,5	łyżki sosu sriracha 5 g
1	łyżeczka erytrolu 5 g
0,5	łyżki octu ryżowego 5 g
1	ząbek czosnku 6 g
1	plaster imbiru 5 g
Dodatki:
125 g	ananasa
50 g	ryżu basmati
0,5	sztuki cebuli czerwonej 40 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

567 kcal Kalorie

18 g Białko

13 g Tłuszcze

94 g Węglowodany

1306 mg Sód

5 g Błonnik

Sposób przygotowania

Czas gotowania: 20 min.

Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni, tryb termoobieg.

Tofu kroimy w kostkę, polewamy olejem, posypujemy skrobią i dokładnie mieszamy. Przygotowane tofu przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy przez ok. 20 minut.

Ryż gotujemy według instrukcji na opakowaniu.

Czosnek i imbir drobno siekamy. Cebulę siekamy w drobne piórka i odkładamy na później.

Ananasa kroimy w kostkę i podsmażamy na suchej, dobrze rozgrzanej patelni do zarumieniania. Po podsmażeniu odkładamy ananasa na talerz.

W miseczce mieszamy wszystkie składniki sosu.

Na patelnię dodajemy upieczone tofu, wlewamy przygotowany sos i całość smażymy przez ok. 2-3 minuty do zredukowania sosu.

Na talerzu układamy ryż, tofu oraz ananasa, całość polewamy sosem. Danie posypujemy drobno posiekaną cebulą czerwoną.