Tarta ze szparagami
Lekka przekąska idealna na wiosnę i lato? Fit tarta ze szparagami będzie strzałem w dziesiątkę! Znajdziesz tu sezonowe, chrupiące szparagi, a całość perfekcyjnie sprawdzi się w upalne dni, gdy jedyne, o czym marzysz to orzeźwiający, delikatny posiłek. Taka tarta nie tylko świetnie smakuje, ale także zawiera moc wartościowych składników odżywczych. Jakich? Między innymi błonnika, folianów, żelaza czy wapnia. Koniecznie wypróbuj – smacznego!
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Składniki
| Ilość | Składnik |
|---|---|
|
1
|
opakowanie ciasta francuskiego
275 g
|
|
15
|
sztuk szparagów
450 g
|
|
5
|
łyżek śmietany
125 g
|
|
5
|
plastrów sera cheddar
75 g
|
|
3
|
sztuki jajek
168 g
|
|
1
|
szczypta soli
0,25 g
|
|
1
|
szczypta pieprzu
0,25 g
|
|
0,5
|
łyżeczki gałki muszkatołowej
1 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Sposób przygotowania
Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni, tryb góra-dół.
Ciasto francuskie rozkładamy na blaszce do pieczenia. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku przez 15 minut. Zmniejszamy temperaturę do 180 stopni.
Szparagi obieramy, wkładamy do wrzącej wody, podgotowujemy przez 2-3 minuty i szybko przekładamy do zimnej wody.
W misce mieszamy śmietanę, starty ser, jajka, sól, pieprz i gałkę.
Na podpieczonym cieście układamy szparagi, zalewamy masą jajeczną. Pieczemy przez 15-20 minut.
Fit tarta ze szparagami, czyli wiosna w wytrawnym wydaniu
Tarta ze szparagami to przepis łączący elegancję z prostotą. Chrupiące ciasto francuskie, sezonowe szparagi i kremowa masa jajeczna z serem cheddar oraz gałką muszkatołową to klasyka, która zawsze działa. Wystarczy 15 minut przygotowań, by stworzyć coś, co wygląda jak danie z dobrej restauracji! Idealnie pasuje do ciepłych dni, gdy chcesz jeść lekko, ale z charakterem. Sprawdź!
Idealna przekąska na wiosenne spotkania
Tarta ze szparagami dostarcza 17 gramów białka na porcję, a sezonowe szparagi to źródło folianów, żelaza oraz wapnia. To przepis, który świetnie sprawdza się na rodzinny brunch, piknik w ogrodzie albo wiosenne spotkanie ze znajomymi. Serwujesz na ciepło lub na zimno, kroisz w kawałki, podajesz z lemoniadą... Opcji jest wiele! Koniecznie przetestuj, bo to przepis, który warto mieć pod ręką w sezonie szparagowym. Maj i czerwiec to czas, gdy te warzywa smakują najlepiej, więc nie zwlekaj. Wypróbuj już w ten weekend!
To też może Ci zasmakować
