![Tarta z makiem](https://mwrzosek-prod-wp-static.s3.eu-central-1.amazonaws.com/wp-content/uploads/2019/01/17230430/bok2-1.png)
Tarta z makiem
Mak dodawany do świątecznych potraw to symbol pomyślności i dostatku. Jednak mak to także prawdziwe bogactwo składników odżywczych — zwłaszcza wapnia, magnezu i żelaza. Jeżeli uwielbiasz mak — nie tylko w świątecznym wydaniu — nasza tarta z makiem, jest właśnie dla Ciebie. Znajdziesz w niej takie składniki jak czekolada, suszone owoce, czy orzechy — po prostu palce lizać!
![Tarta z makiem](https://mwrzosek-prod-wp-static.s3.eu-central-1.amazonaws.com/wp-content/uploads/2019/01/17230427/DSC01951.png)
Kategorie
![Bez soli](https://centrumrespo.pl/wp-content/themes/centrumrespo/resources/przepisy/cat-tags/bezsoli.png)
![Dla dzieci](https://centrumrespo.pl/wp-content/themes/centrumrespo/resources/przepisy/cat-tags/dladzieci.png)
![Dla kobiet w ciąży](https://centrumrespo.pl/wp-content/themes/centrumrespo/resources/przepisy/cat-tags/dlakobietwciazy.png)
![Dobre na cholesterol](https://centrumrespo.pl/wp-content/themes/centrumrespo/resources/przepisy/cat-tags/dobrenacholesterol.png)
![Low glycemic index](https://centrumrespo.pl/wp-content/themes/centrumrespo/resources/przepisy/cat-tags/lowglycemic.png)
![Na wynos](https://centrumrespo.pl/wp-content/themes/centrumrespo/resources/przepisy/cat-tags/nawynos.png)
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Składniki
10
|
łyżek mąki pełnoziarnistej
150 g
|
10
|
łyżeczek masła
50 g
|
3
|
sztuki jajek kurzych
168 g
|
20
|
łyżek maku
200 g
|
0,8
|
opakowania zmielonego twarogu
200 g
|
8
|
łyżeczek budyniu śmietankowego bez cukru
40 g
|
2
|
łyżki cukru waniliowego
20 g
|
1,5
|
łyżki pudru z erytrolu
15 g
|
1
|
sztuka gorzkiej czekolady
100 g
|
30 g
|
śliwek suszonych
|
30 g
|
rodzynek
|
2
|
łyżki wiórków kokosowych
30 g
|
15 g
|
mieszanki orzechów
|
5
|
łyżeczek skórki z pomarańczy
15 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Sposób przygotowania
Masa makowa: mak gotujemy w wodzie przez 30 minut, blendujemy. Dodajemy suszone śliwki, rodzynki, wiórki kokosowe, orzechy, skórkę z pomarańczy.
Spód: łączymy mąkę z masłem, jajkiem i zlepiamy w kulę.
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni (góra/dół). Formę na tartę o średnicy 24 cm smarujemy delikatnie tłuszczem, wylepiamy ciastem i wstawiamy do lodówki na czas przygotowania nadzienia.
Nadzienie: masę makową wkładamy do miski, dodajemy zmielony twaróg, jajka, budyń, cukier z wanilią i kostki czekolady. Wszystko dokładnie miksujemy. Masę wkładamy na wcześniej przygotowany spód i pieczemy około 45 minut.
Gotową tarte posypujemy cukrem pudrem. Smacznego!