Szakszuka z tofu i warzywami

Name: Szakszuka z tofu i warzywami
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 5 g oliwy z oliwek; 80 g cebuli; 12 g czosnku; 170 g papryki np. żółtej; 100 g cukinii; 400 g pomidorów z puszki; 10 g sosu sojowego; 2.5 g kuminu; 180 g tofu wędzonego; 30 g chleba razowego; 0.25 g soli; 0.25 g pieprzu

Oto pyszny i bardzo pożywny przepis na danie pochodzące z Bliskiego Wschodu. Niekwestionowany ulubieniec wielu osób, a szczególnie tych, którzy lubią sycące i rozgrzewające posiłki. Trudno im się dziwić, wystarczy, że cudowny zapach rozniesie się po domu i od razu robi się jakoś przyjemniej. Szakszuka z tofu i warzywami z pewnością poprawi Ci humor po ciężkim dniu.

10 min

Czas przygotowania

20 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń