Sernik a la Oreo
Szukasz pomysłu na wykwintny obiad lub kolację, ale obydwoje dbacie o swoje zdrowie i sylwetkę? Sprawdź oferowane przeze mnie przepisy na różne dania obiadowe, przekąski, desery oraz śniadania i zdrowe kolacje. Potrawy są proste w przygotowaniu i bardzo smaczne.
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Składniki
1,7
|
opakowania ciastek oreo
300 g
|
20
|
łyżek mascarpone
500 g
|
25
|
łyżek śmietany kremówki
250 g
|
16
|
łyżeczek masła
80 g
|
3
|
łyżki pudru z erytrolu
30 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Sposób przygotowania
Ciastka rozdzielamy, do jednej miseczki wrzucamy krem, do drugiej ciastka.
Krem miksujemy, po chwili dodajemy 2 łyżeczki masła, śmietankę, mascarpone, puder z erytrolu i miksujemy dalej.
Ciastka przekładamy do zamykanej torebki i za pomocą wałka lub tłuczka drobno kruszymy.
Zawartość torebki dzielimy na pół i przesypujemy do miseczek.
Resztę masła roztapiamy. Do jednej miseczki z ciasteczkami dodajemy roztopione masło i dokładnie mieszamy.
Następnie przekładamy zawartość do foremki (tortownica 24cm) i dokładnie ugniatamy dół.
Przekładamy masę śmietanową i równomiernie rozprowadzamy.
Na koniec przesypujemy pokruszone ciastka z drugiej miseczki.
Całość wstawiamy do lodówki na 3 h. Po tym czasie nasze danie jest gotowe. Smacznego!