
Sałatka jarzynowa
Dodać jabłko, czy może nie? Ile ogórka? Jaki majonez? Sałatka jarzynowa to tradycyjny przepis, który budzi wiele emocji. I nic dziwnego, w końcu bez niej Święta (i to zarówno Bożego Narodzenia, jak i wielkanocne) nie smakowałyby tak samo. W Respo dobrze wiemy, że świąteczna (i poświąteczna) dieta nie może się obyć bez sałatki jarzynowej, dlatego proponujemy wykonać ją na bazie prostego przepisu. Składniki? Same podstawowe – czyli warzywa korzeniowe, groszek, ziemniaki, a do tego ogórek kiszony i oczywiście jajko. Do smaku jeszcze majonez (ten ulubiony, niezależnie czy wolisz Kielecki, czy może Winiary) i gotowe. Smacznego!

Kategorie




Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Składniki
5
|
sztuk ziemniaków
350 g
|
2
|
sztuki marchwi
160 g
|
1
|
sztuka pietruszki
50 g
|
1
|
sztuka ogórka kiszonego
50 g
|
0,5
|
opakowania groszku konserwowego
120 g
|
0,5
|
sztuki cebuli
40 g
|
2
|
sztuki jajek
112 g
|
3
|
łyżeczki majonezu
30 g
|
1
|
szczypta soli
0,25 g
|
1
|
szczypta pieprzu
0,25 g
|
Do podania: |
|
2
|
kromki chleba żytniego
60 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Sposób przygotowania
Ziemniaki, marchew i pietruszkę gotujemy do miękkości. Studzimy i obieramy.
Jajka gotujemy na twardo.
Ziemniaki, marchew, pietruszkę, cebulę i ogórka kroimy w kostkę.
Dodajemy odsączony groszek.
Wszystko mieszamy razem z majonezem, solą i pieprzem.
Sałatkę podajemy z pieczywem.
Sałatka jarzynowa, czyli świetny sposób na więcej warzyw w diecie
Wszyscy ją znamy i wszyscy mamy tę wersję, którą lubimy najbardziej. W wydaniu od Respo sałatka jarzynowa idealnie sprawdzi się nie tylko na święta, ale także w codziennej diecie. To bowiem świetny sposób, aby włączyć do swojego menu więcej warzyw, a wszystko to w łatwy i smaczny sposób! Dzięki temu w porcji ma aż 13 gramów błonnika, a także 17 gramów białka. Oznacza to, że nasza dietetyczna sałatka jarzynowa to dobrze zbilansowany posiłek.
Fit sałatka jarzynowa na śniadania do pracy i lunch
Choć sałatka jarzynowa kojarzy nam się głównie z okresem świątecznym, to tak naprawdę jest idealnym wyborem również na co dzień. Możemy przygotować jej więcej i na kilka dni, dzięki czemu zaoszczędzimy sporo czasu. Wystarczy dodać chleb, np. bardziej sycący żytni i mamy gotowy posiłek! Oczywiście nic nie stoi na przeszkodzie, aby wymieniać dodatki i łączyć z sałatką to, na co akurat mamy ochotę. Dzięki temu dieta będzie łatwa, smaczna i przyjemna!