Placuszki z serka wiejskiego
Serek wiejski to świetny dodatek do kanapek i owsianek, ale idealnie sprawdzi się także jako baza puszystych placuszków. Dlatego jeśli masz ochotę na proste śniadanie na słodko postaw na nasz przepis – placuszki z serka wiejskiego podane z soczystymi malinami. Do ich przygotowania potrzebnych Ci będzie jedynie 8 składników – i 15 minut. To więc świetny pomysł dla tych, którzy nie mają czasu na gotowanie. I co najważniejsze – pyszny, wartościowy posiłek dla dzieci i dorosłych. Smacznego!
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Składniki
| Ilość | Składnik |
|---|---|
|
1
|
opakowanie serka wiejskiego naturalnego
200 g
|
|
2
|
łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej
20 g
|
|
1
|
sztuka jaja kurzego
56 g
|
|
4
|
łyżeczki erytrolu
20 g
|
|
0,5
|
łyżeczki proszku do pieczenia
2 g
|
|
0,5
|
łyżeczki ekstraktu waniliowego
1,5 g
|
|
210 g
|
malin
|
|
1
|
łyżeczka oliwy z oliwek
5 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Sposób przygotowania
W misce mieszamy na jednolitą masę: jajko, mąkę, proszek do pieczenia, aromat waniliowy, erytrol i serek wiejski.
Na patelni rozgrzewamy oliwę. Niewielkie porcje ciasta nakładamy łyżką, zachowując odstępy między placuszkami. Zmniejszamy moc palnika. Smażymy do ścięcia smażonej strony ok. 2 min. Przy pomocy płaskiej łopatki odwracamy na drugą stronę i smażymy do ścięcia (placuszki są bardzo delikatne, przy odwracaniu dobrze użyć dwóch płaskich łopatek i przy pomocy jednej wsunąć cały placuszek na drugą i odwrócić).
Placuszki podajemy z owocami.
Placuszki z serka wiejskiego polecają się na redukcji
Małe, słodkie co nieco na diecie? Oto pomysł na taki posiłek! To pyszne i łatwe do zrobienia placuszki z serka wiejskiego, które zawierają aż 18 gramów białka w porcji, a ich przygotowanie zajmuje zaledwie 15 minut. Słodycz zapewnia im ksylitol, a także pełne antyoksydantów maliny. Koniecznie przetestuj ten pomysł!
Idealne do pracy fit placuszki z serka wiejskiego
Ten przysmak doskonale smakuje i na ciepło, i na zimno. Możesz więc przygotować placki z serka wiejskiego wcześniej i zabrać je ze sobą do pracy, dodając również inne dodatki, poza malinami. Masz ręką borówki lub banany? A może chcesz dorzucić trochę pełnych białka orzechów? Nie wahaj się, bo ten przepis jest na tyle uniwersalny, że doskonale sprawdzi się z różnymi dodatkami.
