Placuszki z cukinii
Nie masz pomysłu na przyrządzenie cukinii? Znudziła Ci się już cukinia gotowana czy pieczona? Nic straconego. Otóż mam dla ciebie coś wyjątkowego. To sprawdzony przepis na placki z cukinii – prosty, szybki i łatwy. Placki są przepyszne, chrupiące i aromatyczne.
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
513
kcal
Kalorie
22
g
Białko
24
g
Tłuszcze
51
g
Węglowodany
189
mg
Sód
7
g
Błonnik
Składniki
1
sztuka cukinii
200 g
7
łyżek mąki orkiszowej
70 g
1
sztuka jajka kurzego
56 g
1,5
łyżki jogurtu naturalnego
30 g
3
łyżeczki oliwy z oliwek
15 g
1
szczypta soli i pieprzu
0,25 g
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
513
kcal
Kalorie
22
g
Białko
24
g
Tłuszcze
51
g
Węglowodany
189
mg
Sód
7
g
Błonnik
Sposób przygotowania
Czas gotowania: 10 min.
1
Cukinie ścieramy na tarce o grubych oczkach. Odsączamy i przekładamy do miski
2
Dodajemy jajko, pieprz, sól i mieszamy. Mieszając stopniowo dodajemy mąkę
3
Na patelni rozgrzewamy oliwę i nakładamy łyżką ciasto
4
Smażymy około 3 minut na każdą stronę
5
Polecam dodać jogurt naturalny. Smacznego!
Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?
Umów się na konsultacji i porozmawiajmy o Twojej diecie.
