Cukinia nadziewana kaszą kuskus z warzywami i serem feta

Cukinia perfekcyjnie nadaje się do faszerowania – wypróbuj poniższy przepis, aby się o tym przekonać! Nasza cukinia nadziewana kaszą kuskus z warzywami i serem feta to pyszna, pełnowartościowa i niezwykle sycąca potrawa. Idealnie nada się ona zarówno do standardowego przygotowania w piekarniku, jak i na grilla. I jeszcze jedno — wykonanie tego dania jest tak łatwe, że poradzi sobie z nim każdy!

10 min
Czas przygotowania
30 min
Czas całkowity
Łatwy
Poziom trudności
Oceń
(brak ocen)
Cukinia nadziewana kaszą kuskus z warzywami i serem feta
Kategorie
Bez glutenu Bez glutenu
Dla dzieci Dla dzieci
Dla kobiet w ciąży Dla kobiet w ciąży
Low fat Low fat
Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

619 kcal Kalorie
33 g Białko
23 g Tłuszcze
72 g Węglowodany
1231 mg Sód
11 g Błonnik

Składniki
0,3
szklanki kaszy kuskus
50 g
1
sztuka cukinii
200 g
1
sztuka cebuli
110 g
2
ząbki czosnku
12 g
1
sztuka papryki żółtej
170 g
1
sztuka pomidora
160 g
0,5
sztuki sera typu feta
100 g
1
łyżeczka oliwy z oliwek
5 g
1
szczypta soli i pieprzu
0,25 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

619 kcal Kalorie
33 g Białko
23 g Tłuszcze
72 g Węglowodany
1231 mg Sód
11 g Błonnik
Sposób przygotowania
Czas gotowania: 10 min.
1

Warzywa kroimy, cebulę w pióra, paprykę w paski, czosnek siekamy.

2

Na patelni rozgrzewamy odrobinę oliwy i dusimy wszystkie warzywa.

3

Uduszone warzywa przekładamy do miski, dodajemy kaszę kuskus, ser feta, pokrojone pomidory, doprawiamy solą, pieprzem i dokładnie mieszamy.

4

Cukinię kroimy na pół wzdłuż i wydrążamy gniazda nasienne.

5

W miejsce gniazd nasiennych wkładamy przygotowany farsz.

6

Nadziewaną cukinię pieczemy w piekarniku nagrzanym na 180*C, przez około 20-25 minut, aż cukinia lekko zmięknie.

7

Upieczoną cukinię nakładamy na talerz.
Smacznego!

Wyślij przepis na e-mail

Nasze najlepsze przepisy, prosto na Twoja skrzynkę e-mail.

Przetwarzam Twoje dane zgodnie z polityką prywatności.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?

Umów się na konsultacji i porozmawiajmy o Twojej diecie.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?