Pizza walentynkowa

Pizza walentynkowa

Szukasz przepisu na danie, które pomoże Ci wyznać uczucia do bliskiej Ci osoby? Wypróbuj przepis na pizzę w kształcie serca. Idealnie nadaje się na wspólną kolację przy świecach, ale również łatwo i szybką ją przyrządzisz na inne okazje.

20 min
Czas przygotowania
90 min
Czas całkowity
Średni
Poziom trudności
Oceń
4,50/5
(z 28 ocen)
Pizza walentynkowa
Kategorie
Bez cukru Bez cukru
Bez glutenu Bez glutenu
Bez laktozy Bez laktozy
Bez soli Bez soli
Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

474 kcal Kalorie
23 g Białko
18 g Tłuszcze
56 g Węglowodany
363 mg Sód
7 g Błonnik

Składniki
10
sztuk ziemniaków
700 g
1
szczypta soli
0,25 g
1
szczypta pieprzu
0,25 g
0,5
łyżeczki papryki słodkiej
1,5 g
0,5
łyżeczki czosnku granulowanego
1,5 g
1
łyżeczka oregano
3 g

Sos:

0,8
szklanki przecieru pomidorowego
200 g
4
łyżeczki oliwy z oliwek
20 g
1
sztuka cebuli
80 g
3
ząbki czosnku
18 g

Dodatki:

1
sztuka sera mozzarella
120 g
2
plastry szynki parmeńskiej
30 g
2
sztuki pieczarek
40 g
50 g
 mięsa z piersi kurczaka

Do podania:

20 g
 rukoli
2
łyżki parmezanu
19,99 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

474 kcal Kalorie
23 g Białko
18 g Tłuszcze
56 g Węglowodany
363 mg Sód
7 g Błonnik
Sposób przygotowania
Czas gotowania: 20 min.
1

Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni, tryb góra-dół.

2

Ziemniaki kroimy w cienkie plasterki. Przekładamy do miski i opłukujemy dokładnie wodą, następnie odsączamy. Przyprawiamy solą, pieprzem, czosnkiem, papryką i oregano, mieszamy.

3

Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia.

4

Układamy na niej ziemniaki jeden na drugim na kształt serca. Na górę kładziemy kolejną warstwę papieru. Na górę kładziemy ciężkie naczynie żaroodporne lub żeliwną patelnię.

5

Wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy około 1 godziny.

6

W tym czasie przygotowujemy sos: cebulę i czosnek kroimy w drobną kosteczkę. Podsmażamy na oliwie z oliwek.

7

Następnie dodajemy przecier pomidorowy i gotujemy aż zgęstnieje.

8

Upieczony spód pizzy smarujemy gotowym sosem i układamy kawałki mozzarelli.

9

Na jednej połowie układamy plasterki szynki, na drugiej usmażone wcześniej kawałki kurczaka, pokrojoną paprykę i pieczarki.

10

Wstawiamy do piekarnika na około 10-15 minut.

11

Gotową pizzę posypujemy świeżą rukolą i parmezanem.

Wyślij przepis na e-mail

Nasze najlepsze przepisy, prosto na Twoja skrzynkę e-mail.