Pasta z ciecierzycy i wędzonej papryki z pieczywem żytnim

Name: Pasta z ciecierzycy i wędzonej papryki z pieczywem żytnim
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 60 g chleba żytniego; 240 g ciecierzycy konserwowej; 10 g oliwy z oliwek; 1 g kuminu; 1 g mielonej kolendry; 170 g papryki żółtej; 150 g ogórka; 30 g soku z cytryny; 0.25 g pieprzu; 3 g papryki wędzonej

Jeżeli nie masz pomysłu na pyszne, wegańskie kanapki, nasza pasta z ciecierzycy i wędzonej papryki, z pieczywem żytnim jest dla Ciebie! Połączenie kwaskowatych warzyw, bogatej w składniki odżywcze ciecierzycy oraz przypraw, sprawia, że tak podane danie sprawdzi się jako idealne śniadanie, kolacja czy posiłek do pracy lub szkoły.

5 min

Czas przygotowania

15 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń

3,33/5

(z 6 ocen)

Kategorie

Bez cukru

Bez laktozy

Bez nabiału

Bez produktów mlecznych

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

356 kcal Kalorie

14 g Białko

9 g Tłuszcze

50 g Węglowodany

1203 mg Sód

13 g Błonnik

Składniki

2	kromki chleba żytniego 60 g
1	opakowanie ciecierzycy konserwowej 240 g
2	łyżeczki oliwy z oliwek 10 g
0,5	łyżeczki kuminu 1 g
0,5	łyżeczki mielonej kolendry 1 g
1	sztuka papryki żółtej 170 g
1	sztuka ogórka 150 g
5	łyżek soku z cytryny 30 g
0,1	szczypty pieprzu 0,25 g
1	łyżeczka papryki wędzonej 3 g