Owsianka z ube, malinami i białą czekoladą [Przepisy Podopiecznych]
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Wartość odżywcza na 1 porcję
15
| Ilość | Składnik |
|---|---|
|
5
|
łyżek płatków
50 g
|
|
0,8
|
szklanki mleka
200 g
|
|
2
|
łyżeczki proszku ube
10 g
|
|
0 g
|
białej czekolady
|
|
50 g
|
malin
|
|
2,5
|
łyżki wiórków kokosowych
15 g
|
|
1
|
szczypta soli
0,25 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Sposób przygotowania
Do małego garnka wsypujemy płatki i odrobinę soli. Zalewamy mlekiem.
Stawiamy garnek na palniku ustawionym na średnią moc i podgrzewamy całość bez przykrycia, sporadycznie mieszając, do momentu pojawienia się pierwszych pęcherzyków pary i delikatnego wrzenia.
Zmniejszamy moc palnika na małą, dodajemy proszek z ube i dokładnie mieszamy, do uzyskania jednolicie fioletowego koloru bez grudek.
Gotujemy owsiankę na małej mocy palnika bez przykrycia przez kolejne 5 minut, ciągle mieszając łyżką od dna garnka, do momentu aż płatki całkowicie zmiękną, wchłoną większość płynu i masa zgęstnieje do konsystencji budyniu.
Przelewamy owsiankę do miseczki. Posypujemy posiekaną czekoladą.
Na wierzchu układamy maliny i posypujemy wiórkami kokosowymi.
W Respo dbamy o niemarnowanie żywności, dlatego niektóre grafiki potraw zostały wygenerowane przy użyciu AI.
