Owsianka z grejpfrutem i rozmarynem
Rozmaryn i grejpfrut to nietuzinkowy duet idealny dla osób, które uwielbiają kreatywne połączenia smakowe. A nasza owsianka z grejpfrutem to przepis na jego wykorzystanie w pysznym, pełnowartościowym śniadaniu. Dlaczego warto? Chociażby dlatego, że aromatyczny rozmaryn cudownie komponuje się tu z kwaskowatym grejpfrutem, cynamonem, migdałami oraz imbirem. Całość dopełniają jeszcze słodki miód i puszysta ricotta. Taka owsianka to uczta w prawdziwie włoskim stylu i moc polifenoli, witaminy C, wapnia, magnezu czy żelaza. Smacznego!
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Składniki
| Ilość | Składnik |
|---|---|
|
5
|
łyżek płatków owsianych
50 g
|
|
1
|
szklanka mleka
250 g
|
|
2
|
łyżeczki miodu
24 g
|
|
1
|
łyżeczka rozmarynu
3 g
|
|
1
|
łyżka serka ricotta
20 g
|
|
1
|
szczypta soli
0,25 g
|
|
10 g
|
orzechów włoskich
|
|
0,5
|
łyżeczki cynamonu
2 g
|
|
2
|
łyżeczki erytrolu
10 g
|
|
10 g
|
płatków migdałów
|
|
1
|
plaster imbiru
5 g
|
|
0,5
|
sztuki grejpfruta
100 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Sposób przygotowania
Mleko zagotowujemy ze szczyptą soli i miodem oraz gałązką świeżego rozmarynu.
Do mleka dodajemy płatki owsiane i gotujemy na małym ogniu, mieszając, aż owsianka zgęstnieje (około 5-7 minut).
Do ugotowanej owsianki dodajemy cynamon, pokrojony plaster imbiru oraz erytrol. Mieszamy dokładnie, aby składniki się połączyły. Kiedy owsianka delikatnie wystygnie dodajemy serek.
Przekładamy owsiankę do miski. Na wierzchu posypujemy orzechami włoskimi, płatkami migdałów i układamy kawałki grejpfruta. Dodatkowo, jeśli chcemy, możemy udekorować odrobiną świeżego rozmarynu dla efektu wizualnego. Smacznego!
Pyszna i aromatyczna owsianka z grejpfrutem
Masz dość nudnych i podobnych do siebie owsianek? Mamy coś dla Ciebie! To aromatyczna owsianka z grejpfrutem z dodatkiem rozmarynu, który ma obezwładniający zapach, a przy tym sporo cennych właściwości prozdrowotnych. Aromatu dodają też pozostałe składniki, zwłaszcza imbir i cynamon, a chrupkość to zasługa migdałów i orzechów włoskich. Efekt? Aż 21 gramów białka i 9 gramów błonnika, a także 597 kcal. Tym samym jest to idealny posiłek o wyrazistym smaku, po którym głód nie będzie doskwierał nam przez długi czas.
Owsianka z grejpfrutem i rozmarynem na zimno
Owsianki doskonale smakują nie tylko na ciepło, ale również na zimno! Dokładnie tak samo jest w przypadku tej propozycji. Właśnie dlatego polecamy tę owsiankę z grejpfrutem do pracy, jako idealny posiłek na słodko, który przygotujesz w nieco ponad 15 minut. Dzięki tej propozycji unikniemy sięgania po batony i słodkości, które wiele osób wybiera przy spadku energii, np. do popołudniowej kawy. Propozycja idealna? Zdecydowanie!
