Owsianka a’la Bounty
Lubisz słodycze o kokosowym smaku? Nasza owsianka bounty jest właśnie dla Ciebie! Ta pyszna propozycja na śniadanie lub podwieczorek łączy w sobie uwielbiane smaki kokosa i czekolady i jednocześnie, stanowi świetną propozycję dla osób będących na diecie, zamiast cukru zawiera bowiem niskokaloryczny ksylitol. Spróbuj koniecznie!
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Składniki
| Ilość | Składnik |
|---|---|
|
0,5
|
szklanki mleka
125 g
|
|
1
|
opakowanie jogurtu skyr
150 g
|
|
6
|
łyżek płatków owsianych
60 g
|
|
0,2
|
sztuki czekolady (2 kostki)
20 g
|
|
1
|
łyżka wiórków kokosowych
15 g
|
|
1
|
łyżeczka ekstraktu waniliowego
3 g
|
|
1
|
łyżka ksylitolu
14,99 g
|
|
1
|
szczypta soli
0,25 g
|
|
100 g
|
borówek
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Sposób przygotowania
Do małego garnka wsypujemy wiórki kokosowe, podgrzewamy je na średnim ogniu 2 – 3 minuty aż zaczną uwalniać aromat. Zalewamy mlekiem, dodajemy płatki owsiane i szczyptę soli. Doprowadzamy do wrzenia, a następnie zmniejszamy ogień na minimalny.
Gotujemy przez około 5-7 minut, aż płatki wchłoną większość płynu i zmiękną. Jeśli owsianka zrobi się zbyt gęsta, zanim płatki zmiękną, dolewamy 2-3 łyżki wody.
Zdejmujemy garnek z palnika. Odstawiamy owsiankę na minutę, by lekko przestygła (dzięki temu jogurt się nie zwarzy). Dodajemy jogurt do garnka i energicznie mieszamy. Doprawiamy do smaku ksylitolem według własnych preferencji.
Owsiankę przekładamy do miseczki. Wierzch posypujemy posiekaną czekoladą (pod wpływem ciepła owsianki sama się lekko rozpuści) oraz świeżymi borówkami.
