Łosoś z ryżem i sałatką z ogórka

Name: Łosoś z ryżem i sałatką z ogórka
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 100 g ryżu basmati; 200 g łososia świeżego; 80 g cytryny; 10 g imbiru; 10 g sosu sojowego; 300 g ogórka; 10 g nasion sezamu; 10 g sosu rybnego; 24 g miodu

Nie masz pomysłu na oryginalnie przyrządzoną rybę? Nasz łosoś z ryżem i sałatką z ogórka jest właśnie dla Ciebie! Ta pyszna propozycja obiadu zawiera odwołania do niezwykle lubianej w Polsce kuchni azjatyckiej, poprzez połączenie miodu z sosem sojowym, imbirem i sosem rybnym. Jest to świetna propozycja na posiłek dla członków najbliższej rodziny, a także zaproszonych gości, jej smak jest bowiem gwarancją udanego obiadu. Spróbuj koniecznie!

5 min

Czas przygotowania

25 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń

5,00/5

(z 1 ocen)

Kategorie

Bez laktozy

Bez produktów mlecznych

Dla dzieci

Dla kobiet w ciąży

Dołącz do naszych podopiecznych i uzyskaj dostęp do najsmaczniejszych zdrowych przepisów.

Dodaj do ulubionych przepisy, na które masz ochotę, a my uwzględnimy je w Twoim jadłospisie. W Respo jesz tylko to co lubisz.

Zagwarantujemy Ci przyjemny tryb pozbywania się złych kilogramów.

Zobacz ofertę

Jesteś naszym podopiecznym? Zaloguj się, aby zobaczyć przepisy.

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

501 kcal Kalorie

26 g Białko

17 g Tłuszcze

60 g Węglowodany

741 mg Sód

3 g Błonnik

Składniki

100 g	ryżu basmati
200 g	łososia świeżego
1	sztuka cytryny 80 g
2	plastry imbiru 10 g
1	łyżka sosu sojowego 10 g
2	sztuki ogórka 300 g
2	łyżeczki nasion sezamu 10 g
1	łyżka sosu rybnego 10 g
2	łyżeczki miodu 24 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

501 kcal Kalorie

26 g Białko

17 g Tłuszcze

60 g Węglowodany

741 mg Sód

3 g Błonnik

Sposób przygotowania

Czas gotowania: 5 min.

Ryż gotujemy według instrukcji podanej na opakowaniu.

Łososia oczyszczamy z ości i usuwamy skórę, doprawiamy solą i sokiem z cytryny wraz z drobno startą skórką.

Zamarynowanego łososia pieczemy w temp 180 stopni, tryb góra-dół przez około 10 min.

Przygotowujemy sos imbirowo-sojowy: do startego imbiru dodajemy sos sojowy, sok z cytryny, prażone nasiona sezamu, sos rybny i miód. Wszystko razem mieszamy i odstawiamy, aby składniki się połączyły.

Przygotowujemy sałatkę z ogórka: Ogórka kroimy w cienkie plastry, dodajemy sos, mieszamy i odstawiamy na chwilę, aby składniki oddały smak.

Ugotowany ryż, łososia i sałatkę z ogórka przekładamy na talerz. Smacznego!