Kurczak z mango i warzywami

Mango to owoc wykorzystywany w deserach, jednak można go również użyć do wytrwanych potraw. Oto mój pomysł na znakomitą potrawę z wykorzystaniem tego owocu. Przyrządź koniecznie kurczaka z mango i warzywami, a obiecuję, że smak będzie wyjątkowy.

20 min
Czas przygotowania
35 min
Czas całkowity
Średni
Poziom trudności
Oceń
4,57/5
(z 14 ocen)
Kurczak z mango i warzywami
Kategorie
Bez glutenu Bez glutenu
Bez laktozy Bez laktozy
Bez produktów mlecznych Bez produktów mlecznych
Dla dzieci Dla dzieci
Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

614 kcal Kalorie
29 g Białko
19 g Tłuszcze
83 g Węglowodany
123 mg Sód
9 g Błonnik

Składniki
150 g
 mięsa z piersi kurczaka
1
sztuka czerwonej cebuli
110 g
0,5
sztuki cukinii
100 g
200 g
 mango
150 g
 różyczek brokuła
0,5
sztuki czerwonej papryki
85 g
3
łyżki kiełków soczewicy
45 g
2
ząbki czosnku
12 g
3
łyżeczki aminokwasów kokosowych
15 g
4
łyżeczki oliwy z oliwek
20 g
1
szczypta soli i pieprzu
0,25 g
30 g
 prażonych orzechów nerkowca
100 g
 ryżu basmati

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

614 kcal Kalorie
29 g Białko
19 g Tłuszcze
83 g Węglowodany
123 mg Sód
9 g Błonnik
Sposób przygotowania
Czas gotowania: 20 min.
1

Rozgrzewamy olej kokosowy w woku lub garnku

2

Smażymy piersi z kurczaka

3

Dodajemy posiekany czosnek, imbir, pokrojoną cebulę i smażymy dodatkowe 1-2 min

4

W garnku pokrojone brokuły, cukinie, paprykę i mango gotujemy, aż warzywa zmiękną ok. 5-7 min

5

Do warzyw dodajemy gotowego kurczaka, skrapiamy aminokwasami i przyprawiamy do smaku

6

Dodajemy kiełki, mieszamy i podgrzewamy na małym ogniu aż wszystko będzie ciepłe

7

Z wierzchu posypujemy orzechami, uprażonymi wcześniej na suchej patelni

8

Cieszymy się przepysznym daniem. Smacznego!

Wyślij przepis na e-mail

Nasze najlepsze przepisy, prosto na Twoja skrzynkę e-mail.

Przetwarzam Twoje dane zgodnie z polityką prywatności.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?

Umów się na konsultacji i porozmawiajmy o Twojej diecie.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?