Kurczak z mango i warzywami

Name: Kurczak z mango i warzywami
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 150 g mięsa z piersi kurczaka; 80 g czerwonej cebuli; 100 g cukinii; 200 g mango; 150 g różyczek brokuła; 85 g czerwonej papryki; 45 g kiełków słonecznika; 12 g czosnku; 20 g oliwy z oliwek; 30 g prażonych orzechów nerkowca; 100 g ryżu basmati; 0.25 g soli; 0.25 g pieprzu

Mango to owoc wykorzystywany w deserach, jednak można go również użyć do wytrwanych potraw. Oto mój pomysł na znakomitą potrawę z wykorzystaniem tego owocu. Przyrządź koniecznie kurczaka z mango i warzywami, a obiecuję, że smak będzie wyjątkowy.

20 min

Czas przygotowania

35 min

Czas całkowity

Średni

Poziom trudności

Oceń

4,57/5

(z 14 ocen)

Kategorie

Bez glutenu

Bez laktozy

Bez produktów mlecznych

Dla dzieci

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

596 kcal Kalorie

29 g Białko

19 g Tłuszcze

79 g Węglowodany

114 mg Sód

8 g Błonnik

Składniki

150 g	mięsa z piersi kurczaka
1	sztuka czerwonej cebuli 80 g
0,5	sztuki cukinii 100 g
200 g	mango
150 g	różyczek brokuła
0,5	sztuki czerwonej papryki 85 g
3	łyżki kiełków słonecznika 45 g
2	ząbki czosnku 12 g
4	łyżeczki oliwy z oliwek 20 g
30 g	prażonych orzechów nerkowca
100 g	ryżu basmati
1	szczypta soli 0,25 g
1	szczypta pieprzu 0,25 g