Krem marchewkowy

Marchewka ma same zalety: jest dostępna cały rok, tania, lekko słodka w smaku i…super odżywcza! To niepozorne warzywo jest bowiem świetnym źródłem przeciwutleniającego beta-karotenu,  zawiera też moc błonnika, potasu i dość dużą ilość folianów. A jeśli masz ochotę na obiad z marchewką w roli głównej, mamy coś dla Ciebie. Koniecznie wypróbuj nasz przepis na krem marchewkowy, czyli obłędne połączenie marchewki, kremowego mleczka kokosowego i aromatycznych przypraw – w tym imbiru oraz kurkumy. Krem idealnie smakuje podany w towarzystwie pełnego białka tofu i chrupiących kiełków słonecznika. Smacznego!