Kanapka z pastą z ciecierzycy
Czy wiesz, że perfekcyjną pastę na bazie ciecierzycy możesz łatwo i szybko przygotować w domu? Wystarczy, że konserwową ciecierzycę połączysz z idealnie dopasowaną mieszanką przypraw, a wykonana z poniższego przepisu kanapka z pastą z ciecierzycy dołączy do grona Twoich ulubionych śniadań!
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Wartość odżywcza na 1 porcję
328
kcal
Kalorie
13
g
Białko
7
g
Tłuszcze
55
g
Węglowodany
1403
mg
Sód
14
g
Błonnik
Składniki
| Ilość | Składnik |
|---|---|
|
240 g
|
ciecierzycy konserwowej
|
|
1
|
ząbek czosnku
6 g
|
|
1
|
łyżeczka oliwy z oliwek
5 g
|
|
0,5
|
łyżeczki kuminu
2,5 g
|
|
1
|
łyżeczka kolendry suszonej
1 g
|
|
1
|
łyżeczka papryki słodkiej
3 g
|
|
1
|
łyżeczka papryki wędzonej
3 g
|
|
2
|
łyżki soku z cytryny
12 g
|
|
1
|
szczypta soli
0,25 g
|
dodatki: |
|
|
4
|
kromki chleba żytniego
120 g
|
|
4
|
łyżki kiełków rzodkiewki
32 g
|
|
0,5
|
sztuki ogórka
75 g
|
|
0,5
|
sztuki marchewki
40 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Wartość odżywcza na 1 porcję
328
kcal
Kalorie
13
g
Białko
7
g
Tłuszcze
55
g
Węglowodany
1403
mg
Sód
14
g
Błonnik
Sposób przygotowania
Czas gotowania: 5 min.
1
Do blendera wkładamy składniki na pastę, blendujemy do momentu uzyskania jednolitej masy, doprawiamy solą i znowu mieszamy. Gdyby pasta była zbyt gęsta, możemy dolać stopniowo wodę, aby uzyskać preferowaną konsystencję.
2
Kromki pieczywa smarujemy pastą i układamy kiełki, plastry ogórka i wstążki z marchewki.
