Kalafior w panierce

Name: Kalafior w panierce
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 3
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 500 g kalafiora; 0 g Panierka:; 90 g mąki pszennej; 200 g mleka roślinnego; 24 g mąki z ciecierzycy; 0.25 g soli; 0.25 g pieprzu; 1.5 g papryki słodkiej; 1.5 g czosnku granulowanego; 1.5 g oregano; 100 g bułki tartej; 20 g oleju rzepakowego

Kalafior to prawdziwy polski superfood – jego białe różyczki dostarczają mocy witaminy C, folianów, a także przeciwnowotworowego sulforafanu. Masz ochotę włączyć do diety kalafiora – ale w totalnie kreatywnej wersji? Mamy przepis dla Ciebie! Kalafior w panierce to obłędne połączenie delikatnych różyczek kalafiora z chrupiącą panierką na bazie mąki z ciecierzycy i aromatycznych przypraw. Całość zachwyca smakiem od pierwszego kęsa i świetnie sprawdza się w ramach przekąski do filmu, na imprezę albo…piknik w plenerze. Smacznego!

10 min

Czas przygotowania

45 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń