Chilli con carne z indykiem
Chilli con carne z indykiem? To doskonała propozycja rodem z kuchni meksykańskiej – pyszna, sycąca i pełna aromatu. A do tego szybka, bo całość zajmie Ci 35 minut. Koniecznie przetestuj ten przepis!
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Składniki
| Ilość | Składnik |
|---|---|
|
240 g
|
fasoli czarnej konserwowej
|
|
200 g
|
mięsa mielonego z indyka
|
|
1
|
opakowanie pomidorów z puszki
400 g
|
|
1
|
sztuka papryki czerwonej
170 g
|
|
1
|
sztuka cebuli
80 g
|
|
3
|
ząbki czosnku
18 g
|
|
1
|
sztuka papryczki chilli
20 g
|
|
1
|
łyżeczka kuminu
5 g
|
|
1
|
łyżeczka kolendry
1 g
|
|
0,5
|
łyżki kakao
5 g
|
|
1
|
opakowanie kukurydzy konserwowej
240 g
|
|
200 g
|
ryżu basmati
|
|
2
|
szklanki wody
500 g
|
|
1
|
łyżeczka papryki wędzonej
3 g
|
|
1
|
garść świeżej kolendry
4 g
|
|
1
|
szczypta soli
0,25 g
|
|
1
|
szczypta pieprzu
0,25 g
|
|
2
|
łyżeczki oliwy z oliwek
10 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Sposób przygotowania
Ryż gotujemy według instrukcji umieszczonej na opakowaniu.
Cebulę, paprykę czerwoną, czosnek oraz papryczkę chilli siekamy. W rondlu rozgrzewamy oliwę i dusimy na niej warzywa.
Gdy warzywa się zeszklą, dodajemy mięso i dusimy razem cały czas mieszając.
Dodajemy pomidory z puszki oraz wodę i gotujemy na wolnym ogniu, aż sos zgęstnieje, a mięso będzie miękkie.
Dodajemy czarną fasolę konserwową i kukurydzę. Gotujemy wszystko razem i doprawiamy solą, pieprzem, kuminem, kakao, wędzoną papryką oraz posiekaną kolendrą.
Ugotowane chilli podajemy z ryżem . Smacznego!
Łatwy przepis na chilli con carne z indykiem
Aż 27 gramów białka w porcji, 600 kcal i 9 gramów błonnika - oto przepis na chilli con carne z indykiem, który nasyci Cię na długo, dlatego polecamy go także na diecie redukcyjnej. Zwłaszcza, jeśli lubisz aromatyczne przyprawy i tym samym potrawy, które nie są mdłe. To właśnie taka propozycja! Koniecznie ją przetestuj, bo gwarantujemy, że na długo zagości w Twoim menu.
Chilli con carne z indykiem idealne do meal prepu
Jeśli szukasz potraw idealnych do tzw. meal prepu, to również jest to doskonała propozycja. Wystarczy, że przygotujesz od razu dwie lub trzy porcje i tym sposobem zyskujesz zdrowy oraz sycący posiłek na dwa dni. Efekt? Unikasz wątpliwej jakości gotowców oraz oszczędzasz sporo czasu! Jeśli więc jesteś osobą zapracowaną, to chilli con carne z indykiem będzie doskonałą opcją.
