Chilli z indykiem

25 min
Czas przygotowania
70 min
Czas całkowity
Średni
Poziom trudności
Oceń
4,24/5
(z 25 ocen)
Chilli z indykiem
Kategorie
Bez cukru Bez cukru
Bez glutenu Bez glutenu
Dla kobiet w ciąży Dla kobiet w ciąży
Dobre na cholesterol Dobre na cholesterol
Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

591 kcal Kalorie
31 g Białko
15 g Tłuszcze
82 g Węglowodany
705 mg Sód
14 g Błonnik

Składniki
4
porcje mięsa mielonego z indyka
400 g
3
sztuki batatów
600 g
1
sztuka cebuli
110 g
3
ząbki czosnku
18 g
1
sztuka żółtej papryki
170 g
1
sztuka czerwonej papryki
170 g
1,9
opakowania kukurydzy konserwowej
450 g
4
sztuki papryczki chilli
80 g
2
łyżeczki kuminu
10 g
1
łyżeczka oregano
3 g
2
szklanki przecieru pomidorowego
500 g
1
łyżka sosu sojowego
10 g
0,5
sztuki limonki
35 g
4
łyżeczki oliwy z oliwek
20 g
1
szczypta soli i pieprzu
0,25 g
1
garść świeżej kolendry
4 g
9
łyżek jogurtu greckiego
180 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

591 kcal Kalorie
31 g Białko
15 g Tłuszcze
82 g Węglowodany
705 mg Sód
14 g Błonnik
Sposób przygotowania
Czas gotowania: 25 min.
1

Paprykę, papryczki, cebulę, czosnek oraz łodygi kolendry drobno kroimy

2

Bataty kroimy w kostkę

3

Rozgrzewamy patelnię z 1 łyżka oliwy i dodajemy warzywa, 1 łyżeczkę kuminu, przesmażamy warzywa około 5-7 minut, następnie przekładamy do garnka

4

Na tej samej patelni dodajemy oliwę i smażymy mięso z łyżeczką kuminu i oregano, dodajemy do garnka z warzywami

5

Dolewamy przecier pomidorowy i dodajemy odcedzoną kukurydzę oraz sos sojowy

6

Dusimy na małym ogniu, aż większość wody odparuje, będzie to trwało około 30-45 minut

7

W miseczce mieszamy ze sobą jogurt grecki, posiekane listki kolendry oraz sok z limonki

8

Chilli podajemy z łyżką przygotowanego jogurtu

Wyślij przepis na e-mail

Nasze najlepsze przepisy, prosto na Twoja skrzynkę e-mail.

Przetwarzam Twoje dane zgodnie z polityką prywatności.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?

Umów się na konsultacji i porozmawiajmy o Twojej diecie.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?