Burgery z indyka

Czy idealny burger musi opierać się na tzw. “mięsie czerwonym” (wołowym lub wieprzowym)? Z nami odpowiedź na to pytanie brzmi: nie! Korzystając z poniższego przepisu na burgery z indyka, przygotujesz pyszny obiad, w którym klasyczny smak mięsa łączy się z ostrymi przyprawami i kremowym awokado. Koniecznie wypróbuj, a z pewnością pokochasz ten oryginalny smak!

 

30 min
Czas przygotowania
30 min
Czas całkowity
Średni
Poziom trudności
Oceń
4,06/5
(z 33 ocen)
Burgery z indyka
Kategorie
Bez cukru Bez cukru
Dla dzieci Dla dzieci
Dla kobiet w ciąży Dla kobiet w ciąży
Dobre na cholesterol Dobre na cholesterol
Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

477 kcal Kalorie
28 g Białko
18 g Tłuszcze
44 g Węglowodany
676 mg Sód
10 g Błonnik

Składniki
4
porcje mięsa mielonego z indyka
400 g
4
plastry imbiru
20 g
3
ząbki czosnku
18 g
1
sztuka papryczki chilli
20 g
1
łyżka sosu sojowego
10 g
1
łyżeczka oleju sezamowego
5 g
1
szczypta soli
0,25 g
1
szczypta pieprzu
0,25 g
6
listków białej kapusty
330 g
2
sztuki marchewki
90 g
3
łyżki jogurtu naturalnego
60 g
1
łyżka ostrego sosu chilli
10 g
1
łyżka octu
6 g
1
łyżeczka natki pietruszki
5 g
0,5
łyżeczki miodu
6 g
2
sztuki awokado
280 g
0,5
sztuki limonki
30 g
3
sztuki bułki grahamki
240 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

477 kcal Kalorie
28 g Białko
18 g Tłuszcze
44 g Węglowodany
676 mg Sód
10 g Błonnik
Sposób przygotowania
Czas gotowania: 30 min.
1

Mięso z indyka przekładamy do miski i dodajemy do niego posiekany imbir, czosnek, chilli, łyżkę sosu sojowego, olej sezamowy

2

Mieszamy składniki ze sobą, dodajemy po szczypcie soli i pieprzu. Formujemy burgery i smażymy po około 5 minut z każdej strony

3

Kapustę oraz marchewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach, dodajemy jogurt, ostry sos, ocet, posiekaną pietruszkę, łyżeczkę miodu, sól i pieprz

4

Awokado obieramy i miażdżymy na pastę widelcem, dodajemy sok z ½ limonki szczyptę soli i pieprzu, mieszamy.

Wyślij przepis na e-mail

Nasze najlepsze przepisy, prosto na Twoja skrzynkę e-mail.

Przetwarzam Twoje dane zgodnie z polityką prywatności.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?

Umów się na konsultacji i porozmawiajmy o Twojej diecie.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?