Burgery z indyka

Burgery z indyka

Czy idealny burger musi opierać się na tzw. “mięsie czerwonym” (wołowym lub wieprzowym)? Z nami odpowiedź na to pytanie brzmi: nie! Korzystając z poniższego przepisu na burgery z indyka, przygotujesz pyszny obiad, w którym klasyczny smak mięsa łączy się z ostrymi przyprawami i kremowym awokado. Koniecznie wypróbuj, a z pewnością pokochasz ten oryginalny smak!

30 min
Czas przygotowania
30 min
Czas całkowity
Średni
Poziom trudności
Oceń
4,10/5
(z 51 ocen)
Burgery z indyka
Kategorie
Bez cukru Bez cukru
Dla dzieci Dla dzieci
Dla kobiet w ciąży Dla kobiet w ciąży
Dobre na cholesterol Dobre na cholesterol
Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

471 kcal Kalorie
28 g Białko
17 g Tłuszcze
49 g Węglowodany
573 mg Sód
9 g Błonnik

Składniki
400 g
 mięsa mielonego z indyka
4
plastry imbiru
20 g
3
ząbki czosnku
18 g
1
sztuka papryczki chilli
20 g
1
łyżka sosu sojowego
10 g
1
łyżeczka oleju rzepakowego
5 g
1
szczypta soli
0,25 g
1
szczypta pieprzu
0,25 g
350 g
 białej kapusty
1
sztuka marchewki
80 g
3
opakowania jogurtu naturalnego
60 g
1
łyżka ostrego sosu chilli
10 g
1
łyżka octu
6 g
1
łyżeczka natki pietruszki
5 g
0,5
łyżeczki miodu
6 g
2
sztuki awokado
280 g
5
łyżek soku z limonki
30 g
3
sztuki bułek grahamek
210 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

471 kcal Kalorie
28 g Białko
17 g Tłuszcze
49 g Węglowodany
573 mg Sód
9 g Błonnik
Sposób przygotowania
Czas gotowania: 30 min.
1

Mięso z indyka przekładamy do miski. Siekamy imbir, czosnek, chilli.

2

Do mięsa dodajemy imbir, czosnek, chilli, sól, pieprz i sos sojowy. Mieszamy i formujemy burgery.

3

Smażymy na rozgrzanym oleju po 5 minut z każdej strony.

4

Kapustę oraz marchewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach, dodajemy jogurt, ostry sos, ocet, posiekaną pietruszkę, miód, sól i pieprz.

5

Awokado obieramy i miażdżymy na pastę widelcem, dodajemy sok z limonki, szczyptę soli i pieprzu, mieszamy.

6

Na przekrojonej bułce układamy: pastę z awokado, burgera, sałatkę. Przykrywamy drugą połową bułki. Smacznego!

Wyślij przepis na e-mail

Nasze najlepsze przepisy, prosto na Twoja skrzynkę e-mail.

Przetwarzam Twoje dane zgodnie z polityką prywatności.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?

Umów się na konsultację i porozmawiajmy o Twojej diecie.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?