Buddha bowl z hummusem i kaszą kuskus

Buddha bowl z hummusem i kaszą kuskus

Potrzebujesz solidnej dawki energii w wersji wege? Nasz buddha bowl z hummusem i kaszą kuskus sprawdzi się idealnie! Znajdziesz tu same pyszne superfoods, których przygotowanie zajmie Ci jedynie 15 minut. A wartość odżywcza? Posiłek ten jest świetnym źródłem błonnika, witaminy C, beta-karotenu i żelaza. Smacznego!

5 min
Czas przygotowania
15 min
Czas całkowity
Łatwy
Poziom trudności
Oceń
(brak ocen)
Buddha bowl z hummusem i kaszą kuskus
Kategorie
Bez cukru Bez cukru
Bez laktozy Bez laktozy
Bez nabiału Bez nabiału
Bez produktów mlecznych Bez produktów mlecznych
Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

416 kcal Kalorie
17 g Białko
7 g Tłuszcze
69 g Węglowodany
1267 mg Sód
15 g Błonnik

Składniki
240 g
 ciecierzycy konserwowej
1
łyżeczka oliwy
5 g
1
łyżeczka kminu
5 g
5
łyżek sok z cytryny
30 g
1
sztuka papryki
170 g
1
sztuka marchewki
80 g
100 g
 kuskusu
5
łodyg selera naciowego
225 g
2
łyżeczki swieżej natki pietruszki
10 g
2
szczypty soli
0,5 g
1
szczypta pieprzu
0,25 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

416 kcal Kalorie
17 g Białko
7 g Tłuszcze
69 g Węglowodany
1267 mg Sód
15 g Błonnik
Sposób przygotowania
Czas gotowania: 5 min.
1

Do blendera dodajemy odcedzoną ciecierzycę, olej, tahini, sok z cytryny, czosnek, kmin rzymski. Wszystkie składniki dokładnie miksujemy na gładką pastę. W razie potrzeby doprawiamy solą, pieprzem.

2

Kroimy w słupki paprykę i seler naciowy, marchew w paski, siekamy natkę pietruszki.

3

Kuskus przygotowujemy według instrukcji umieszczonej na opakowaniu.

4

W miseczce na środku układamy kuskus, obok hummus i dookoła wszystkie przygotowane wcześniej warzywa. Całość posypujemy siekaną natka pietruszki.
Smacznego!

Wyślij przepis na e-mail

Nasze najlepsze przepisy, prosto na Twoja skrzynkę e-mail.

Przetwarzam Twoje dane zgodnie z polityką prywatności.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?

Umów się na konsultację i porozmawiajmy o Twojej diecie.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?