Barszcz z uszkami

Name: Barszcz z uszkami
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 170 g koncentratu barszczu czerwonego; 1000 g wody; 1 g liścia laurowego; 2 g ziela angielskiego; 2 g majeranku; 350 g uszek z kapustą i grzybami; 0.25 g soli; 0.25 g pieprzu

Nie masz czasu na świąteczny barszcz z uszkami, a jednocześnie nie wyobrażasz sobie Wigilii bez tej klasycznej zupy? Postaw na gotowce! Ważna jest tu przede wszystkim jakość – my polecamy użyć koncentratu barszczu czerwonego w butelce i uszek kupionych w dobrym sklepie. A jeśli chcesz, żeby barszcz z butelki nabrał odpowiedniego charakteru, na początku zagotuj wodę z przyprawami – i dopiero wtedy dodaj koncentrat. I już – po prostu ciesz się ulubionym świątecznym smakiem.

5 min

Czas przygotowania

20 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń

(brak ocen)

Kategorie

Bez cukru

Bez laktozy

Bez nabiału

Bez produktów mlecznych

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

263 kcal Kalorie

8 g Białko

3 g Tłuszcze

51 g Węglowodany

6 mg Sód

Składniki

170 g	koncentratu barszczu czerwonego
4	szklanki wody 1000 g
1	sztuka liścia laurowego 1 g
2	sztuki ziela angielskiego 2 g
0,5	łyżeczki majeranku 2 g
350 g	uszek z kapustą i grzybami
1	szczypta soli 0,25 g
1	szczypta pieprzu 0,25 g