![Zupa krem z buraczków z mlekiem kokosowym](https://mwrzosek-prod-wp-static.s3.eu-central-1.amazonaws.com/wp-content/uploads/2017/12/18000254/krem-z-buraczkow-male.png)
Zupa krem z buraczków z mlekiem kokosowym
Uwielbiasz zupy krem zastępując nimi tradycyjną formę zup? Znakomity przepis na zupę krem z buraczków to wyjątkowe danie, które odpowiednio przyprawione jest jednym z najlepszych dań warzywnych. Wzbogaca organizm w dużą dawkę witamin i minerałów.
![Zupa krem z buraczków z mlekiem kokosowym](https://mwrzosek-prod-wp-static.s3.eu-central-1.amazonaws.com/wp-content/uploads/2017/12/18000300/krem-z-burraczkow-male.png)
Kategorie
![Bez glutenu](https://centrumrespo.pl/wp-content/themes/centrumrespo/resources/przepisy/cat-tags/bezglutenu.png)
![Bez laktozy](https://centrumrespo.pl/wp-content/themes/centrumrespo/resources/przepisy/cat-tags/bezlaktozy.png)
![Bez nabiału](https://centrumrespo.pl/wp-content/themes/centrumrespo/resources/przepisy/cat-tags/beznabialu.png)
![Bez produktów mlecznych](https://centrumrespo.pl/wp-content/themes/centrumrespo/resources/przepisy/cat-tags/beznabialu.png)
![Dla dzieci](https://centrumrespo.pl/wp-content/themes/centrumrespo/resources/przepisy/cat-tags/dladzieci.png)
![Dla kobiet w ciąży](https://centrumrespo.pl/wp-content/themes/centrumrespo/resources/przepisy/cat-tags/dlakobietwciazy.png)
![Dobre na cholesterol](https://centrumrespo.pl/wp-content/themes/centrumrespo/resources/przepisy/cat-tags/dobrenacholesterol.png)
![Low fat](https://centrumrespo.pl/wp-content/themes/centrumrespo/resources/przepisy/cat-tags/fat.png)
![Low glycemic index](https://centrumrespo.pl/wp-content/themes/centrumrespo/resources/przepisy/cat-tags/lowglycemic.png)
![Vege](https://centrumrespo.pl/wp-content/themes/centrumrespo/resources/przepisy/cat-tags/vege.png)
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
361
kcal
Kalorie
8
g
Białko
19
g
Tłuszcze
43
g
Węglowodany
214
mg
Sód
8
g
Błonnik
Składniki
6
|
łyżeczek oliwy z oliwek
30 g
|
2,5
|
łyżeczki gorczycy
5 g
|
1
|
plaster startego imbiru
5 g
|
2
|
sztuki ziemniaków
140 g
|
6
|
sztuk buraków
600 g
|
1
|
szczypta soli
0,25 g
|
1
|
szczypta pieprzu
0,25 g
|
0,1
|
opakowania mleczka kokosowego
50 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
361
kcal
Kalorie
8
g
Białko
19
g
Tłuszcze
43
g
Węglowodany
214
mg
Sód
8
g
Błonnik
Sposób przygotowania
Czas gotowania: 15 min.
1
W garnku rozgrzewamy oliwę z oliwek i wrzucamy gorczycę i starty na tarce imbir. Lekko podsmażamy.
2
Dodajemy obrane i pokrojone w drobną kostkę ziemniaki i buraki i zalewamy wodą, odrobinę ponad poziom warzyw.
3
Gotujemy pod przykryciem, do miękkości warzyw. Następnie blendujemy na gładki krem.
4
Przyprawiamy solą i pieprzem do smaku.
5
Podajemy z mleczkiem kokosowym. Smacznego!